Cesanese di Olevano Romano Doc - Lazio
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Vino Cesanese di Olevano Romano Area di produzione:
il territorio comunale di Olevano Romano e
parte di quello di Genazzano, in provincia di Roma.-
Vino Cesanese di Olevano Romano
Vitigni: Cesanese di Affile e/o Cesanese Comune con aggiunta
di Sangiovese, Montepulciano, Barbera, Trebbiano Toscano, Bombino
Bianco fino al 10% -
Vino Cesanese di Olevano Romano
Caratteristiche:
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colore: rosso rubino tendente al granato con l'invecchiamento
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odore: delicato e caratteristico
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sapore: morbido e leggermente amarognolo
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titolo alcolometrico volumico
totale minimo: 12% vol;
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