VINO
Carignano del Sulcis DOC
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Carignano del Sulcis
Doc -
Sardegna
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Vino Carignano del Sulcis Area
di produzione:
territorio del
Sulcis, nell'estremita' sud-ovest dell'isola, da Capo Teulada a S.
Antioco, compresa l'isola di Carloforte-
Vino
Carignano del Sulcis
Vitigni:
Carignano. Possono concorrere i vitigni Monica e/o Pascale e/o
Alicante Bouschet fino ad un massimo del 15% -
Vino Carignano del Sulcis
Rosato Caratteristiche:
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colore: rosato più o meno
carico
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odore: profumo gradevolmente vinoso
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sapore: asciutto sapido
caratteristico armonico vellutato
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titolo alcolometrico volumico
totale minimo: 11,50% vol;
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Vino Carignano del Sulcis Rosso Caratteristiche:
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colore: rosso rubino più o
meno intenso
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odore: vinoso gradevolmente intenso
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sapore: asciutto sapido armonico
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titolo alcolometrico volumico
totale minimo: 11,50% vol;
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Vino Carignano del Sulcis
Rosato Temperatura di
servizio e Abbinamenti:
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Vino Carignano del Sulcis
Rosso Temperatura di
servizio e Abbinamenti:
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