Bianco di Custoza Doc - Veneto
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Vino Bianco di Custoza Area di produzione:
comuni di Sommacampagna, Villafranca di Verona,
Valeggio sul Mincio, Peschiera del Garda, Lazise, Castelnuovo
Veronese, Pastrengo, Bussolengo, Sona, in provincia di Verona-
Vino Bianco di Custoza Vitigni:
Trebbiano toscano 20-45%, Garganega 20-40%, Tocai friulano 5-30%,
Cortese, Riesling italico, Pinot bianco, Chardonnay e Malvasia
toscana 20-30%
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Vino Bianco di Custoza
Caratteristiche:
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colore: giallo paglierino
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odore: vinoso, molto spiccato, leggermente aromatico
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sapore: sapido, morbido, delicato, di giusto corpo, leggermente
amarognolo
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titolo alcolometrico volumico totale minimo: 11% vol;
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Vino Bianco di Custoza
Temperatura di servizio e Abbinamenti:
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