Bardolino Superiore Docg - Veneto
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Vino Bardolino Superiore Area di produzione:
una quindicina di comuni, fra cui Bardolino, tutti in
provincia di Verona-
Vino Bardolino Superiore Vitigni:
Corvino veronese per almeno il 35-65% Rondinella per il 10-40%, e
Molinara e/o Rossignola, e/o Barbera, e/o Sangiovese, e/o Marzemino,
e/o Merlot, e/o Cabernet Sauvignon per un massimo del 20%
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Vino Bardolino Superiore
Caratteristiche:
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colore: rosso rubino, tendente al granato con l'invecchiamento
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odore: caratteristico con profumo delicato
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sapore: asciutto, sapido, leggermente amarognolo, armonico, a
volte caratterizzato da leggero sentore di legno
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titolo alcolometrico volumico totale minimo: 12% vol;
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