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VINO Alghero DOC

 

VINO Alghero DOC

Alghero Doc - Sardegna

  • Vino Alghero Area di produzione: Alghero, Olmedo, Ossi, Tissi, Usini, Uri, Ittiri, in provincia di Sassari e parte del territorio del comune di Sassari

  • Vino Alghero Vitigni: vini ottenuti da uve di uno o più vitigni raccomandati e/o autorizzati per la provincia di Sassari, con l'esclusione dei vitigni aromatici. Le specificazioni Torbato, Sauvignon, Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Franc o Carmenère, Sangiovese, Cagniulari o Cagniulari, Vermentino sono riservate ai vini ottenuti per almeno l'85% dai corrispondenti vitigni; la restante parte può essere rappresentata da vitigni ammessi per la provincia di Sassari

  • Vino Alghero Bianco Caratteristiche:

    • colore: giallo paglierino tenue

    • odore: delicato gradevole

    • sapore: sapido e armonico

    • titolo alcolometrico volumico totale minimo: 10% vol;

 

  • Vino Alghero Rosato Caratteristiche:

    • colore: rosato

    • odore: vinoso delicato gradevole

    • sapore: armonico asciutto o morbido

    • titolo alcolometrico volumico totale minimo: 10,50% vol;

  • Vino Alghero Rosato Caratteristiche:

    • colore: rosso rubino tendente al granato invecchiando

    • odore: vinoso gradevole caratteristico

    • sapore: asciutto corposo leggermente tannico

    • titolo alcolometrico volumico totale minimo: 11% vol;

  • Vino Alghero Bianco Temperatura di servizio e Abbinamenti:

    • temperatura:

    • abbinamenti: pecorino sardo, pesce grigliato, zuppa di pesce

  • Vino Alghero Rosato Temperatura di servizio e Abbinamenti:

    • temperatura:

    • abbinamenti: caciotta e zuppa di farro

  • Vino Alghero Rosso Temperatura di servizio e Abbinamenti:

    • temperatura:

    • abbinamenti: pecorino sardo e ravioli

 

ENOTECHE CITTA' PER CITTA': Enoteche Abruzzo: Chieti - L'Aquila - Pescara - Teramo - Enoteche Basilicata: Matera - Potenza - Enoteche Calabria: Catanzaro - Cosenza - Crotone - Reggio Calabria - Vibo Valentia - Enoteche Campania: Avellino - Benevento - Caserta - Napoli - Salerno - Enoteche Emilia Romagna: Bologna - Ferrara - Forlì Cesena - Modena - Parma - Piacenza - Ravenna - Reggio Emilia - Rimini - Enoteche Friuli Venezia Giulia: Gorizia - Pordenone - Trieste - Udine - Enoteche Lazio: Frosinone - Latina - Rieti - Roma - Viterbo - Enoteche Liguria: Genova - Imperia - La Spezia - Savona - Enoteche Lombardia: Bergamo - Brescia - Como - Cremona - Lecco - Lodi - Mantova - Milano - Monza - Pavia - Sondrio - Varese - Enoteche Marche: Ancona - Ascoli Piceno - Fermo - Macerata - Pesaro Urbino - Enoteche Molise: Campobasso - Isernia - Enoteche Piemonte: Alessandria - Asti - Biella - Cuneo - Novara - Torino - Verbania - Vercelli - Enoteche Puglia: Bari - Barletta - Brindisi - Foggia - Lecce - Taranto - Enoteche Sardegna: Cagliari - Carbonia Iglesias - Medio Campidano - Nuoro - Ogliastra - Olbia Tempio - Oristano - Sassari - Enoteche Sicilia: Agrigento - Caltanisetta - Catania - Enna - Messina - Palermo - Ragusa - Siracusa - Trapani - Enoteche Toscana: Arezzo - Firenze - Grosseto - Livorno - Lucca - Massa Carrara - Pisa - Pistoia - Prato - Siena - Enoteche Trentino Alto Adige: Bolzano - Trento - Enoteche Umbria: Perugia - Terni - Enoteche Valle d'Aosta: Aosta - Enoteche Veneto: Belluno - Padova - Rovigo - Treviso - Venezia - Verona - Vicenza

 

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