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CAFFE' E CAFFETTERIE: Storicamente le caffetterie
o caffè prendevano il nome di botteghe del caffè, sono
locali dove si servono principalmente caffè tisane e
altre bevande calde accompagnati da dolci, biscotti e
paste secche. Le caffetterie sono presenti anche nel
mondo arabo islamico come locali dove poter fumare
tabacco tramite il narghilè. I caffè storicamente e
ancora oggi sono considerati come centri di
intrattenimento sociale e culturale.
Sono locali di origine araba presenti nel medio oriente
sin dal XVI secolo, in Europa arrivano per la prima
volta nel XVII secolo, e una delle prime città ad
ospitarli fu Venezia nel 1645, a seguire anche in
Inghilterra e Francia.