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CAFFETTERIE E CAFFE' - Guida alle Caffetterie E AI CAFFE'

 

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CAFFE' E CAFFETTERIE: Storicamente le caffetterie o caffè prendevano il nome di botteghe del caffè, sono locali dove si servono principalmente caffè tisane e altre bevande calde accompagnati da dolci, biscotti e paste secche. Le caffetterie sono presenti anche nel mondo arabo islamico come locali dove poter fumare tabacco tramite il narghilè. I caffè storicamente e ancora oggi sono considerati come centri di intrattenimento sociale e culturale.

Sono locali di origine araba presenti nel medio oriente sin dal XVI secolo, in Europa arrivano per la prima volta nel XVII secolo, e una delle prime città ad ospitarli fu Venezia nel 1645, a seguire anche in Inghilterra e Francia.


Approfondimenti

Tipologie di Bar: Guida alle diverse tipologie di bar.

Momenti di Lavoro: Analisi dei principali momenti di lavoro di un bar, suddivisi in base alla tipologia di servizio durante le ore della giornata. Tale suddivisione è indicativa in quanto esistono differenti tipologie di bar.

Il bar e le zone di lavoro: il bancone, il'office e la zona esterna per la clientela

Classificazione bevande in base al tasso alcolico: bevande analcoliche, alcoliche e superalcoliche

Classificazione bevande in base alla loro funzione: aperitivi, digestivi, dissetanti, tonico energetici

Imprenditoria: Vendita bar e affini, inserisci il tuo annuncio di vendita attività o ricerca negli annunci i bar in vendita nel nostro paese.

 

CAFFETTERIE CITTA' PER CITTA': Caffetterie Abruzzo: Chieti - L'Aquila - Pescara - Teramo - Caffetterie Basilicata: Matera - Potenza - Caffetterie Calabria: Catanzaro - Cosenza - Crotone - Reggio Calabria - Vibo Valentia - Caffetterie Campania: Avellino - Benevento - Caserta - Napoli - Salerno - Caffetterie Emilia Romagna: Bologna - Ferrara - Forlì Cesena - Modena - Parma - Piacenza - Ravenna - Reggio Emilia - Rimini - Caffetterie Friuli Venezia Giulia: Gorizia - Pordenone - Trieste - Udine - Caffetterie Lazio: Frosinone - Latina - Rieti - Roma - Viterbo - Caffetterie Liguria: Genova - Imperia - La Spezia - Savona - Caffetterie Lombardia: Bergamo - Brescia - Como - Cremona - Lecco - Lodi - Mantova - Milano - Monza e Brianza - Pavia - Sondrio - Varese - Caffetterie Marche: Ancona - Ascoli Piceno - Fermo - Macerata - Pesaro Urbino - Caffetterie Molise: Campobasso - Isernia - Caffetterie Piemonte: Alessandria - Asti - Biella - Cuneo - Novara - Torino - Verbania - Vercelli - Caffetterie Puglia: Bari - Barletta Andria Trani - Brindisi - Foggia - Lecce - Taranto - Caffetterie Sardegna: Cagliari - Carbonia Iglesias - Medio Campidano - Nuoro - Ogliastra - Olbia Tempio - Oristano - Sassari - Caffetterie Sicilia: Agrigento - Caltanisetta - Catania - Enna - Messina - Palermo - Ragusa - Siracusa - Trapani - Caffetterie Toscana: Arezzo - Firenze - Grosseto - Livorno - Lucca - Massa Carrara - Pisa - Pistoia - Prato - Siena - Caffetterie Trentino Alto Adige: Bolzano - Trento - Caffetterie Umbria: Perugia - Terni - Caffetterie Valle d'Aosta: Aosta - Caffetterie Veneto: Belluno - Padova - Rovigo - Treviso - Venezia - Verona - Vicenza

 

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