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SAPORI E NATURA ALLA CORTE
DEI MALASPINA
Escursione guidata alla
scoperta del Salame di Varzi e delle
specialita’ mulattiere della Valle Staffora,
con visita della rocca di Oramala e del
borgo medievale di Varzi, pranzo a buffet
presso un salumificio storico del borgo
Domenica 3 maggio 2015
Ritrovo ore 10:15
Presso ingresso della Rocca
di Oramala
(Comune di Val di Nizza – PV)
Strada Provinciale 155,Varzi
PV
Coordinate Goggle: 44.850214,
9.190895
L’itinerario dell’escursione
ripercorrerà idealmente la storia dei
Malaspina, la famiglia marchionale che
fu l’artefice e la custode dell’incrocio di
saperi, sapori e tradizioni che ancor oggi
costituisce la peculiarità di questo
territorio.
Dopo la visita guidata
della rocca di Oramala, culla dei
Malaspina, posta a circa 700 m. di altezza
si scenderà a piedi al borgo di Varzi
attraverso un percorso panoramico della
durata di circa 1 ora, nel quale prati e
piccole realtà agricole si alternano a
boschi misti di castagni, querce carpini e
frassini in cui è ancora possibile scorgere
caprioli e cavalli al pascolo.
Giunti a Varzi andremo “a
lezione di salame” nella suggestiva sede
storica di un noto salumificio locale
collocata in un antico magazzino
mercantile che si affaccia sul
camminamento delle mura trecentesche del
borgo. Conosceremo così il prodotto simbolo
della località e del potere mercantile dei
Malaspina e lo degusteremo insieme ad altre
specialità legate alla storia di Varzi. Dopo
questo pranzo a buffet (vedi menù a
piè pagina), effettueremo una visita
guidata del borgo nel quale dal 1275 i
Malaspina collocarono la sede dirigenziale
del loro potente marchesato, trasformandolo
in una ricca cittadina dedicata ai commerci,
all’artigianato ed ai servizi dedicati al
transito di merci e di persone tra la
Pianura Padana ed il mar Ligure. Il grazioso
centro che deve il proprio fascino al fatto
di essere uno dei rari esempi italiani di
borgo ad ordini di portici sovrapposti e di
conservare intatto il proprio impianto
medievale. L’atmosfera è particolare perché
pur essendo in pieno Appennino, grazie ai
colori delle case e al clima si ha
l’impressione di essere in un borgo della
costa ligure.
Le attività si concluderanno
intorno alle ore 16:30 nel borgo di Varzi.
Per il recupero delle auto
alla rocca di Oramala metteremo a
disposizione un servizio di navetta per il
trasporto dei soli conducenti che dovranno
poi ridiscendere a Varzi per il recupero dei
loro passeggeri. Per i camminatori più
incalliti sarà possibile ritornare
autonomamente a piedi alla rocca seguendo la
strada asfaltata che la collega Varzi con un
percorso in salita della durata di circa
un’ora.
Il percorso dalla rocca di
Oramala a Varzi è interamente in discesa e
non presenta nessuna difficoltà tecnica.
Sono comunque necessarie
calzature comode da passeggiata con suola
antiscivolo.
L’attività è a numero chiuso
e pertanto è richiesta la prenotazione entro
venerdì 1 maggio.
Per informazioni sulle
modalità di partecipazione contattare:
CALYX Associazione Ricreativa Culturale
Tel. 347-5894890 (Mirella) / 349-5567762
(Andrea)
E-mail: calyxturismo@gmail.com
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