SALUTE ALLE ERBE
UDINE PIAZZA MATTEOTTI
Dal 27 al 29 Marzo 2015
PRESENTAZIONE DELLA
MANIFESTAZIONE
“
Salute alle Erbe: aromatiche, officinali e
spontanee e i loro prodotti derivati ”
La manifestazione si svolgerà
nell’ultimo weekend di marzo in piazza
Matteotti a Udine, e sarà dedicata alle erbe
aromatiche, officinali e spontanee del
territorio.
Tale evento sarà organizzato
da Veneto a Tavola, in collaborazione con
l’Associazione Regionale dei Produttori di
Erbe del Friuli Venezia Giulia e con il
patrocinio del Comune di Udine.
Oltre al ricco mercatino
dedicato alle erbe aromatiche ed ai prodotti
derivati (creme, saponi, oli essenziali,
tisane ed infusi, miele, formaggi ecc), si
susseguiranno incontri tematici e laboratori
aperti al pubblico per bambini e adulti.
La manifestazione ha lo scopo
di far conoscere ed apprezzare sempre più le
erbe aromatiche, officinali e spontanee che
tanto interesse stanno riscuotendo anche in
ambito gastronomico.
La fattiva e qualificata
collaborazione dell’Associazione Regionale
dei Produttori di Erbe del Friuli Venezia
Giulia, consente un coinvolgimento degli
appassionati al mondo delle Erbe attraverso
una serie di incontri divulgativi (sia a
livello tecnico che culturale) con esperti e
produttori locali.
Il programma completo sarà
visibile nel sito dell’associazione
www.arpefvg.it.
La mostra mercato ospiterà
circa 25 espositori con un’area dedicata
completamente alle piante aromatiche, e una
mostra di 100 piante aromatiche con relative
schede descrittive.
INFO: Veneto a Tavola
info@venetoatavola.it tel. 335.6033639
Associazione
Regionale Produttori Erbe del Friuli Venezia
Giulia info@arpefvg.it
