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Il buono e
il bello: innovazione e qualità
nell’agroalimentare
Martedì 28
alle 9,30 a Sassocorvaro il seminario
organizzato dal Distretto Culturale Evoluto
Urbino e il Montefeltro
Mercatale di
Sassocorvaro - Per gli eventi DISTRETTO
CULTURALE EVOLUTO: L’ECCELLENZA DEL
TERRITORIO ecco il programma del seminario “Il
buono e il bello: innovazione e qualità
nell’agroalimentare” che si terrà presso
LaCotta – Loc. Cà Corsuccio, Mercatale
di Sassocorvaro martedì 28 aprile
alle ore 9,30.
L’obiettivo
principale di questo evento è fare un focus
sul tema dell’agroalimentare e
dell’innovazione in questo ambito, trattando
l’importanza di questo aspetto nella cultura
e nella storia di Urbino e il Montefeltro
soprattutto nell’ottica di trovare nuove vie
di sviluppo che sappiano cogliere le
contaminazioni tra i settori, la capacità di
fare rete e di costituirsi parte di un
progetto ampio di sistema.
Tra i relatori
saranno presenti grandissime realtà che
portano avanti una tradizione che ha le sue
radici lontano nel tempo, oppure altre
giovani startup che si avvicinano a questo
mondo con un approccio nuovo e dinamico.
Location
dell'evento sarà LaCotta che dall'alto del
poggio di Cà Corsuccio domina la valle
sottostante e costituisce un vero e proprio
balcone sul Montefeltro. Nata nel 2006 come
brew-pub, oggi LaCotta è specializzata nella
produzione di birra agricola, realizzata
partendo dall'acqua del monte Carpegna e dal
malto prodotto a km zero dall'azienda
agricola collegata all'attività.
All'incontro
seguirà una degustazione con i prodotti
LaCotta, Cau&Spada e Oleificio Venturi
Agape.
Per
partecipare puoi iscriverti al seguente
link:
https://www.eventbrite.it/e/biglietti-il-buono-e-il-bello-innovazione-e-qualita-nellagroalimentare-16613223599?aff=eac2
Info e
Contatti:
Andrea
Angelini
andrea.angelini15@gmail.com
Tel: +39 329
36.22.895
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