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"NOTTI IN FERMENTO" A PERUGIA
CON MALTO LIVELLO,
GENTE BEERICHINA E CIBO DI
STRADA!
Perugia promette "Notti in
fermento". Musica e spettacoli live
faranno da colonna sonora alle serate di
Malto Livello, il primo Festival
nazionale delle Birre di qualità che si
svolgerà nel capoluogo umbro dal 4 al 7
giugno, presso il Percorso Verde
di Pian di Massiano. A salire sul palco
sarà, fra gli altri, il formidabile staff
del Red Zone: la storica discoteca
perugina animerà la notte di venerdì 5
giugno.
Assoluta protagonista
dell'evento sarà la Birra, bionda,
rossa o scura ma esclusivamente di qualità.
Nell'Area "Solo Buona Birra",
gli appassionati del luppolo potranno
degustarla alla spina, spillata
direttamente dai mastri birrai. Chi
lo desidera, potrà intrattenersi presso l'Area
Cocktail per bere in compagnia gli
ottimi drink a base di birra
preparati da Dot Bar. Il Polo
Didattico sarà tappa obbligata per chi
vuole conoscere tutte le birre presenti in
evento o partecipare ai mini corsi di
assaggio gestiti da ADB Umbria,
Associazione Degustatori Birre. Chi è
curioso di scoprire come nasce la birra,
assisterà con interesse alla cotta live,
proposta dall'Associazione Birraia
Briuoteca. In più, Malto Livello
ospiterà le birre vincitrici del Concorso
Nazionale Cerevisia 2015. Il premio,
alla sua terza edizione, è indetto dal
BaNAB, Banco Nazionale di Assaggio delle
Birre, che vede riuniti nel suo comitato
promotore il Comune di Deruta, la CCIAA di
Perugia, la Regione Umbria, AssoBirra e il
CERB. Chi vuole, potrà infine scegliere fra
più di 100 etichette di birre in
bottiglia da portare a casa, proposte da
Kosmo, il Beer Shop di
Perugia.
Ideato e organizzato dall'Agenzia
Sedicieventi, Malto Livello è
patrocinato da Regione Umbria,
Provincia di Perugia, Comune di
Perugia, Camera di Commercio di
Perugia, e CERB (Centro
Eccellenza di Ricerca sulla Birra).
Insieme alla buona birra, lo
street food, il cibo di strada di
qualità, sarà l'altro grande protagonista
dell'evento. Gli amanti del fritto potranno
scegliere fra Olive ascolane del Piceno Dop
e le classiche patatine fritte. Potranno
assaggiare succulenti hamburger caldi,
preparati in diverse varianti, o degustare
la tipica Torta al testo farcita. A tentare
il palato dei visitatori anche panini e
focacce imbottiti con salumi, norcinerie e
porchetta, e ancora arrosticini abruzzesi,
pizza, wurstel, bretzel, hot dog e molte
altre specialità nazionali e internazionali.
Serate a tema,
degustazioni guidate e laboratori
animeranno i quattro giorni dell'iniziativa.
E per chi vuole trascorrere tanti momenti in
allegria c'è Malto Divertimento, area
ludica dove divertirsi con gli amici in
libertà.
Siete gente BEERichina?!
Malto Livello vi aspetta per un
frizzante viaggio nel mondo della birra!
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