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61^ Edizione della Sagra
della Nocciola
15 – 30 agosto 2015
Calendario Eventi e
celebrazioni
Dopo aver superato, con la
60^ edizione della Sagra della Nocciola del
2014, tutti i record precedenti,
l’amministrazione civica e la locale
Pro-Loco hanno confermato per la 61^
edizione del 2015, un programma di eventi e
celebrazioni nel segno della continuità
allestendo i 3 week-end finali di agosto con
manifestazioni di livello regionale,
nazionale ed internazionale che inizieranno
sabato 15 in concomitanza del Ferragosto e
che termineranno, come da tradizione,
l’ultima domenica del mese, il 30 di agosto.
Dato il grande riscontro
della scorsa edizione, la kermesse si aprirà
infatti il giorno di Ferragosto con la
seconda edizione dell’ “International
Hazelnut Festival “, il “Festival
Internazionale della Nocciola”, un
contenitore di numerosi happening che
catalizzerà l’attenzione del mondo sulla
capitale della Nocciola con chef da tutto il
mondo che interpreteranno, sotto i portici
dei borghi storici del paese, i piatti
tradizionali dei loro Paesi rivisitati con
le nocciole ed i prodotti di Cortemilia, con
lo spettacolare Capodanno d’Estate
rivisto e integrato nel programma e che già
nel 2014 ha riscosso importanti
apprezzamenti e con il tradizionale
spettacolo di Fuochi d’Artificio e
Musica lungo il Fiume Bormida.
Il Festival Internazionale
della Nocciola sarà una fiera gastronomica
con oltre 30 stand di cuochi e specialità
enogastronomiche locali e dal mondo che si
svolgerà lungo i due borghi medievali del
paese con a tema le specialità culinarie del
globo reinterpretate con la Nocciola di
Cortemilia. E’ già data per certa la
partecipazione di numerosi chef provenienti
da USA, Scozia, Regno Unito, Argentina,
Francia, Svizzera, Marocco, Filippine e
Giappone che proporranno ai visitatori una
passeggiata ludica con specialità a base di
carne, pesce e verdure, tutte in versione
originale rivisitate con gli ingredienti di
Langa oppure reinterpretate con le nocciole.
I produttori di vino
cortemiliesi, allestiranno degli stand dove
sarà possibile degustare il nettare di Bacco
prodotto sulle colline terrazzate che
circondano il paese.
La passeggiata
enogastronomica sarà implementata da eventi
e spettacoli di vario genere che
culmineranno alle 23,00 con l’inizio del
Capodanno d’Estate, uno spettacolare show di
fuochi, musica e balli di strada che
trasformeranno Cortemilia in un grande
centro di spettacolo e divertimento .
Domenica 16 ci saranno una
serie di appuntamenti culturali e percorsi
tematici che metteranno in risalto le
bellezze artistiche e storiche del Paese.
Sabato 22 agosto saranno
protagonisti della Sagra i migliori chef
dell’Alta Langa che prepareranno le loro
specialità in una Passeggiata
Enogastronomica nelle contrade
all’interno di un clima di festa e di
divertimento con numerose attrazioni, gruppi
musicali, sfilate, giochi e tanto
divertimento il tutto, come da consuetudine,
seguendo un tema storico che per il momento
gli organizzatori tengono ancora
segretamente custodito.
L’unica indiscrezione
trapelata è che ci sarà una sorta di
STARGATE che riporterà i
visitatori, attraverso una futuristica
macchina del tempo, in un’epoca storica
italiana dai fasti riconosciuti e fortemente
rimpianti.
Domenica 23 agosto sarà
l’occasione per i cortemiliesi di celebrare
il primo anniversario del monumento alla
Nocciola che celebra “Cortemilia al
centro del Mondo”, di aprire i
battenti della rinnovata Hall of Fame e di
presentare il mercato dei prodotti “De.C.O.
Cortemilia” e dei frutti a “Kilometri
Zero”, adottato per valorizzare le
tipicità del territorio. Nel borgo di San
Pantaleo verrà allestito il consueto Marcato
dell’Antiquariato.
Una serie di iniziative
collegate, permetteranno ai turisti e ai
professionisti della Nocciola di conoscere
il mondo della Nocciola a 360 gradi,
sfruttando i vari ambiti della filiera
corilicola che a Cortemilia è interamente
rappresentata.
La settimana della Sagra
proseguirà con vari appuntamenti a tema
enogastronomico, ludico e sociale per
culminare all’ultimo week end del 29 e 30
agosto con la XVII edizione della Fiera “Profumi
di Nocciola” , nella quale saranno
protagonisti i piccoli artigiani ed i
produttori di specialità enogastronomiche,
l’importante premio Novi ed il concerto di
musica pop conclusivo.
Il sindaco di Cortemilia,
Graziano Maestro dichiara: “Con l’ausilio
della Pro-Loco, delle altre associazioni e
dei cittadini volontari di Cortemilia,
intendiamo valorizzare al meglio il nostro
prodotto portando il mondo nel nostro paese
ed esportando le nostre peculiarità nel
mondo. Avremo grandi eventi internazionali
che sono già Storia e molte manifestazioni
con le quali intendiamo far conoscere ancora
di più e valorizzare la nocciola a tutti i
prodotti tipici del nostro giacimento senza
tralasciare il divertimento e la cultura”.
Simone Tagliero Cinquanta,
rappresentante della Pro-loco ci spiega: “Il
gruppo della Pro-Loco conta di organizzarsi
a dovere e di collaborare con
l’amministrazione comunale per offrire nei
tre weekend a disposizione un servizio
enogastronomico all’altezza ed alcune
iniziative culturali con tema la “Nocciola
Piemonte I.G.P. A grandi linee faremo tutto
quanto possibile per ripetere il successo
dell’anno scorso e proveremo a migliorare
ulteriormente le manifestazioni in
calendario”.
Roberto Bodrito, vice-sindaco
puntualizza: “Il turismo e la valorizzazione
dei nostri prodotti tipici, a partire dalla
nocciola e dai vini, sono gli argomenti
principali su cui l’amministrazione conta
maggiormente per dare una impronta economica
e solida all’economia locale. I riscontri ed
i numeri del recente passato, ci hanno
indicato la strada giusta che intendiamo
percorrere e consolidare”.
Carlo Zarri
Consigliere Comunale
12074 Cortemilia (CN)
339 8564094
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