"FRITTO
MISTO" APRE LE PORTE ALLO STREET FOOD
DAL 24
APRILE AL 3 MAGGIO, AD ASCOLI PICENO, "È
TUTTO UN FRIGGI FRIGGI"
Fritto Misto apre
le porte allo street food. È
una delle novità dell'edizione 2015
della kermesse che dal 24 Aprile al 3
Maggio tornerà ad Ascoli Piceno
all'insegna del claim "È tutto un
friggi friggi". In un'area realizzata in
collaborazione con il Consorzio di Tutela
Vini Piceni, grandi Chef, con sapienti
preparazioni e spettacolari cooking
show, trasformeranno in raffinate
creazioni culinarie il gustoso cibo di
strada, che affonda le sue radici nella
cucina popolare.
Anche la
patatina fritta,
con le sue sfiziose varianti, farà per la
prima volta il suo ingresso nella
manifestazione. A questo grande classico
della cucina italiana che, grazie alla
collaborazione con il Consorzio
Agroforestale dei Monti Sibillini, sarà
preparato esclusivamente con patate dei
Monti Sibillini, verrà riservata un'area
dedicata all'interno del Palafritto,
il ricco percorso di assaggi alla scoperta
dei grandi fritti italiani ed
internazionali, predisposto nella speciale
tensostruttura allestita in Piazza Arringo.
Fra le new entry, anche il gustoso
fish kebab, preparato
esclusivamente con pesce italiano per la
delizia di tutti i palati.
Fra le novità,
anche uno spazio riservato all’abbinamento
tra frittura e vini gestito insieme al
Consorzio di Tutela dei Vini Piceni e
all’Istituto Marchigiano di Tutela Vini.
La Dieta Mediterranea, con le sue
note virtù salutistiche, sarà al centro
dell'attenzione grazie allo specifico
progetto promosso dalla Camera di
Commercio di Ascoli Piceno. L'azienda
Le Farine Magiche del Gruppo Lo
Conte, presente con un proprio spazio
dedicato alle farine, rafforzerà
ulteriormente la sua collaborazione con
Fritto Misto grazie ad uno stand con
prodotti per celiaci.
L'undicesima
edizione della stuzzicante kermesse vedrà,
inoltre, il gradito ritorno della Fritto
Card, la carta servizi ufficiale di
Fritto Misto, che dà diritto a tanti
sconti e graditi omaggi.
Tante saranno
anche quest'anno le proposte per i
visitatori che potranno scegliere fra più
di 40 diverse ricette, selezionate tra
le maggiori prelibatezze italiane e
internazionali a base di fritto, a partire
dall'immancabile Oliva all'Ascolana del
Piceno Dop, regina indiscussa della
manifestazione. Fritto Misto è, infatti,
l'unica kermesse a far degustare
esclusivamente olive a Denominazione
d'Origine Protetta. A soddisfare i
palati più esigenti, torneranno i Menu 10
e Lode!, le raffinate cene a tema
preparate da grandi Chef che nella
scorsa edizione hanno registrato il tutto
esaurito. Le interessanti Lezioni di
Cucina e le perfette Degustazioni
in programma presso il Polo Didattico
sveleranno ai visitatori come preparare e
come riconoscere una perfetta frittura; i
laboratori Cucina la tua Oliva
sapranno coinvolgere adulti e bambini,
mentre saranno riservate solo ai più grandi
le imperdibili Lezioni da Bere. Ad
accompagnare le specialità fritte non
mancherà la selezione di vini, presso l'Enoteca
delle Marche; per gli amanti del
luppolo, tornerà l'esclusivo spazio
firmato dal Birrificio il Mastio di
Urbisaglia.
E per chi
vuole rinunciare al glutine, ma non al gusto
di una fragrante frittura, torna l'area
dedicata al gluten free, in
collaborazione con AIC Associazione
Italiana Celiachia – Regione Marche.
Scelto per
rappresentare insieme ad altri eventi le
Marche ad Expo Milano 2015, Fritto
Misto è organizzato anche quest'anno da
Tuber Communications e dall’Agenzia
Sedicieventi, con il patrocinio
della Regione Marche, della
Provincia e del Comune di Ascoli
Piceno, il supporto della Camera di
Commercio di Ascoli Piceno e la
collaborazione di numerose associazioni
di categoria del territorio. Tra i
partner di Fritto Misto, anche il
progetto Piceno Open, realizzato
dalla Vinea di Offida e il progetto
Piceno Senso Creativo, realizzato con
il contributo del Gal Piceno.
Ad Ascoli
Piceno dal 24 Aprile al 3 Maggio
"È tutto un friggi friggi!"
Non mancate!
web:
www.frittomistoallitaliana.it
FB:
Fritto Misto
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