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CIOCCOLATÒ 2014
PRESENTA: "TUTTI PUZZLE PER IL CIOCCOLATO"
DAL 21 AL 30 NOVEMBRE A TORINO
Dopo il successo della
scorsa edizione, Torino si prepara ad accogliere #Cioccolatò
2014. La kermesse, dedicata al cioccolato made in Italy ed
internazionale, con un'attenzione particolare alle produzioni della
tradizione cioccolatiera piemontese, torna dal 21 al 30 Novembre
all'insegna dell'originale claim: "Tutti puzzle per il
cioccolato".
Frutto della
consolidata sinergia fra Enti, partner e sponsor protagonisti
dell'evento, Cioccolatò è organizzato con il patrocinio della
Città di Torino, della Provincia di Torino, della Regione
Piemonte, di Unioncamere Piemonte e della Camera di
Commercio di Torino, oltre che delle principali associazioni di
categoria,
quali
Ascom,
Confesercenti,
Cna,
Confartigianato
e
Casartigiani.
Per il secondo anno
consecutivo, nello splendido salotto di Piazza San Carlo saranno
allestiti stand per ospitare incontri con esperti del settore, attività
culturali e di animazione, in un mix di tradizione e artigianato
dolciario che propone anche prodotti delle più importanti firme del
dolciario Made in Italy a prospettare la più vasta gamma di produzioni
cioccolatiere. |
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Fra gli eventi di
punta dell'edizione 2014,
la Mostra dedicata al Cluster del
Cacao e Cioccolato di Expo Milano 2015 che presenterà materiale
fotografico e documentario relativo all'Esposizione Universale, oltre a
un plastico in scala ridotta del Cluster. Collegati alla mostra
saranno una serie di appuntamenti che vedranno la partecipazione di
alcuni rappresentati di realtà piemontesi e non solo, protagoniste a
Expo.
Molte altre, fra
conferme e novità, le iniziative in programma. Il grande Polo
Cioccolato ospiterà ancora una volta golose degustazioni
guidate e originali corsi di cucina e di pasticceria a tema.
Una particolare sessione di degustazioni sarà
riservata all’eccellenza del cioccolato piemontese, sotto la
guida di titolari e maestri cioccolatieri delle aziende che hanno fatto
la storia del Cibo degli Dei.
I visitatori che parteciperanno ai
Laboratori
potranno cimentarsi in prima persona nella
lavorazione del cioccolato, con l'aiuto di abili
Chef e
maître chocolatier.
Chi desidera imparare tutti i segreti delle migliori tradizioni
pasticcere, potrà partecipare alle lezioni di "Pasticceria al
Cioccolato" e divertirsi a preparare golose creme e gustose mousse.
“Piccoli fornai… al cioccolato”, simpatica iniziativa del weekend
dedicata alle famiglie, permetterà ai più piccoli di cimentarsi nella
preparazione di golosi biscotti, come in una vera pasticceria
(tutte le degustazioni e i laboratori sono gratuiti
previa prenotazione). |
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Educare divertendo
è l’obiettivo di coinvolgenti attività pensate per stimolare la
curiosità e il desiderio di conoscenza dei bambini e ragazzi di varie di
età. Dal Lunedì al Venerdì, piacevoli attività didattiche
appassioneranno i bambini delle scuole della provincia di Torino, nel
weekend saranno coinvolte anche le famiglie. Non mancheranno, laboratori
live dedicati alla lavorazione del cioccolato.
Si conferma l'apprezzato appuntamento con Cioccolata con l’Autore:
gli incontri vedranno la partecipazione di scrittori italiani che, fra
aneddoti e curiosità, racconteranno live le loro ultime fatiche
letterarie, il tutto accompagnato da una piacevole tazza di cioccolata
calda.
Fra gli eventi
speciali, torna il Gianduiotto Day, la giornata dedicata al
cioccolatino simbolo della produzione cioccolatiera piemontese, durante
la quale il pubblico potrà gustare l’eccellenza della produzione locale
alla scoperta dei segreti celati dietro lo storico prodotto. E
poiché il cioccolato è "buono" in ogni senso, per l’iniziativa è
previsto un contributo di 2 euro che sarà devoluto all’adozione a
distanza di bambini nei Paesi produttori di cacao.
Nell'occasione, per il terzo anno consecutivo, verrà consegnato il
Gianduiotto Award. Il prestigioso riconoscimento, assegnato
dalla Città di Torino in partnership con le Istituzioni locali e con le
Associazioni di categoria, premierà un soggetto locale che con la sua
attività e/o i suoi prodotti si sia particolarmente distinto per la
valorizzazione e la promozione della tradizione cioccolatiera torinese.
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Il
Chocolate Show, il grande emporio dedicato al mondo del cioccolato
permetterà ai visitatori di scegliere fra 4.000 referenze di prodotti
presentati da 80 aziende tra piccoli artigiani, medie e grandi imprese
dolciarie, nazionali e internazionali. Appositi spazi saranno dedicati alla
speciale area Boutique, con una raffinata selezione per i palati
più esigenti, e ad Equochocolate, lo spazio dedicato al cioccolato equo e
solidale.
Chi vorrà prendersi un break
dalla piacevole atmosfera di Cioccolatò, potrà godersi il meritato relax presso
Spalm Beach, la dolce spiaggia appositamente allestita in Piazza San
Carlo dove sarà possibile gustare gratuitamente pane artigianale e cioccolata
spalmabile.
Per chi non vuole rinunciare a
prendersi cura di se stesso, torna
a grande
richiesta la Choco Farm
dove sarà possibile prenotare esclusivi trattamenti di benessere e bellezza per
il corpo a base di cioccolato, offerti gratuitamente al pubblico di Cioccolatò
previa prenotazione.
La kermesse sarà anche
occasione per visitare una città ricca dal punto di vista architettonico e
museale!
Non mancate:
dal 21 al 30
Novembre Cioccolatò vi aspetta a Torino!
Per
dettagli e approfondimenti:
www.cioccola-to.it. Seguici su Facebook.com/LivingCioccolaTo
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