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Gluten Free Fest
torna con un programma ricco di novità.
Dal 30 Maggio al 2
Giugno… È tutta farina del vostro sacco!
Dopo il grande
successo delle prime due edizioni, Gluten Free Fest torna a
Perugia con tante iniziative e novità, tutte rigorosamente gluten
free! Il primo evento in Italia interamente dedicato al mondo senza
glutine, ideato e realizzato dall’Agenzia Sedicieventi, con il
patrocinio di AIC - Associazione Italiana Celiachia, della
Regione Umbria, della Provincia di Perugia, del Comune di
Perugia e della Camera di Commercio di Perugia, sarà
nuovamente protagonista presso il Percorso Verde di Pian di Massiano
dal 30 Maggio al 2 Giugno 2014.
L’originale
kermesse fornirà ancora una volta l’occasione per parlare di
celiachia o intolleranza permanente al glutine, una delle
più frequenti patologie a livello mondiale. La dieta senza glutine
risulta essere ad oggi l’unica terapia che garantisca al celiaco una
vita in perfetta salute e Gluten Free Fest vuole essere di stimolo a una
riflessione generale, istituzionale e scientifica offrendo
contemporaneamente tanti momenti di puro divertimento e socialità,
alternati a incontri divulgativi di sensibilizzazione e approfondimento
sulle problematiche che il celiaco e la sua famiglia devono affrontare
quotidianamente.
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Il nuovo simpatico
claim E’ tutta farina del vostro sacco! ha l’intento
di richiamare il grande pubblico e in particolare tutti i celiaci per
vivere un'esperienza davvero unica all’insegna di salute e divertimento!
Nelle quattro giornate della manifestazione si alterneranno divertenti
laboratori dedicati ad adulti e bambini, degustazioni guidate,
una ricca area commerciale, corsi formativi, special
events, incontri e seminari scientifico-economici condotti da
importanti esperti del settore, in un format di successo e di
grande appeal che ha fatto incontrare a Perugia, negli scorsi anni,
moltissime realtà e migliaia di persone di ogni età, sesso e
provenienza.
Tutte le persone,
celiache e non, potranno quindi approfittare dei tanti appuntamenti in
piena tranquillità poiché l'evento, come consuetudine, avrà tra gli
obiettivi quello di soddisfare a pieno le loro necessità alimentari.
Ecco qualche
anticipazione del programma di Gluten Free Fest
2014:
A grande richiesta,
tornano i laboratori ludico-didattici Mani in Pasta
organizzati in collaborazione con
la Camera di Commercio
di Perugia e la sua azienda speciale Promocamera,
dedicati sia a piccoli chef che a grandi appassionati. Protagonisti
saranno sia gli alunni delle scuole d’infanzia e primarie, con apposite
lezioni di impasto manuale riservate agli studenti. |
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Ma Mani in Pasta
è anche per grandi: il famoso chef Marco Scaglione condividerà
tutti i pomeriggi arti e saperi delle tecniche di panificazione - pane,
pizza e pasta frolla - dimostrando come lavorare i principali prodotti
off limits per i celiaci. I laboratori non saranno solo semplici
lezioni, bensì straordinarie opportunità per toccare con mano la buona
cucina gluten free.
Non mancheranno le
aree ristoro e fingerfood, per godere in libertà del gusto
della gastronomia senza glutine a partire da pizza, pane e pasta
rigorosamente gluten free.
Tra gli appuntamenti
clou anche seminari informativi, esposizioni, presentazioni di libri a
tema e ricettari e l’immancabile Emporio del Senza Glutine, il
grande bazar internazionale dei migliori prodotti privi di glutine, nel
quale sarà possibile acquistare prelibatezze dolci e salate in totale
sicurezza.
Sulla scia del
successo riscontrato nel 2012 e 2013, la bizzarra area relax con sdraio
e ombrelloni, Spalm Beach, torna per far gustare prelibate fette
di pane e cioccolata rigorosamente gluten free.
Accattivanti le novità
in programma: da tornei sportivi ad ambiziose premiazioni, da strepitosi
show cooking a serate conviviali… Innumerevoli iniziative ludiche, di
intrattenimento e tanto altro ancora caratterizzeranno le giornate di
Gluten Free Fest per una terza edizione assolutamente da non perdere! |
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Per essere sempre informati
sulle novità di Gluten Free Fest, è possibile visitare il sito
www.glutenfreefest.it e la pagina Fan di Facebook I Ragazzi
della Via Glut, con aggiornamenti, curiosità ed anticipazioni sul festival e
sulla celiachia.
Il pubblico interessato a
soggiornare a Perugia nei giorni dell’evento potrà prenotarsi Umbria Sì,
canale ufficiale di Incoming per Gluten Free Fest. Per info:
T. +39 075.5058792 – F. +39 075.5050185,
www.umbriasi.it -
info@umbriasi.it.
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