|
|
|
TUTTO PRONTO PER
L'EDIZIONE 2014 DI "VINEA FESTIVAL"
LA KERMESSE, DEDICATA AI VINI DEL PICENO, SI SVOLGERÀ A OFFIDA DAL 1° AL
3 AGOSTO
Dopo il successo dello
scorso anno, Vinea Festival torna a Offida! La seconda edizione
della kermesse, firmata Piceno Open - Vinea Qualità Picena si
svolgerà dal 1° al 3 Agosto, dalle ore 18.00 alle ore 23.00,
nel caratteristico borgo medioevale in provincia di Ascoli Piceno, noto
per il vino, oltre che per il tradizionale merletto a tombolo.
Sede naturale ed
eletta delle manifestazione, presentata oggi alla stampa, sarà ancora
una volta il monumentale edificio dell'ex Convento di San Francesco,
che ospita la rinomata Enoteca Regionale delle Marche e che
accoglierà tutti gli appuntamenti all'insegna del gusto che si
susseguiranno durante la tre giorni.
Anche quest'anno,
protagonisti indiscussi saranno i vini DOC e DOCG del territorio
piceno, affiancati dai prodotti a denominazione protetta e
controllata: la celebre Oliva Ascolana del Piceno DOP e il
Vitellone Bianco IGP dell'Italia Centrale, in abbinamento a prodotti
derivanti da agricoltura biologica fra cui Olio Extravergine di Oliva
e formaggi. |
|
|
|
Novità dell'edizione
2014, anticipata ad Agosto per facilitare l'affluenza di turisti e
visitatori, sarà "Piceno Open in Tour", sensoriali percorsi del
gusto che toccheranno quattordici aziende del territorio aderenti
all'iniziativa. "L'auspicio - ha affermato il Presidente di Vinea,
Ido Perozzi, - è che questa iniziativa diventi un appuntamento
consolidato che coinvolga e valorizzi sempre più le imprese agricole
locali".
Vinea Festival si
inserisce nel più ampio progetto di filiera Piceno Open, promosso
dalla Vinea di Offida, che promuove non solo le eccellenze da bere, ma
anche quelle da mangiare, con particolare attenzione ad alcune tipicità
del territorio. "L'obiettivo - ha ricordato l'organizzatore
Stefano Greco, di Tuber Communications - è di rendere stabile
questo processo di comunicazione e promozione in rete, anche a
prescindere dalla disponibilità di finanziamenti pubblici".
Il Programma 2014
La kermesse, che avrà
il suo cuore pulsante nell'Enoteca Centrale delle Marche,
prenderà il via nel pomeriggio di Venerdì 1° Agosto con l'apertura del
Banco d'Assaggio dei vini Offida DOCG: ogni giorno, dalle ore
18.00 alle ore 23.00, saranno proposte degustazioni di Passerina,
Pecorino e Offida Rosso, oltre al Falerio, al
Rosso Piceno e al Rosso Piceno Superiore.
|
|
In Terrazza,
sarà possibile assaporare Olive Ascolane del Piceno DOP in salamoia,
Olive Ascolane del Piceno DOP fritte e olio biologico.
I visitatori potranno
approfittare anche dello Spazio vino dove nel tardo pomeriggio,
laboratori e degustazioni saranno a disposizione di adulti e
bambini. Alle ore 18.00, i piccoli intenditori potranno
partecipare a laboratori e degustazioni di pasta fatta in casa
(Venerdì 1° Agosto), Olive Ascolane del Piceno DOP (Sabato 2
Agosto) e biscotti (Domenica 3 Agosto).
Alle ore 19.00
i più grandi potranno assaporare anice verde di Castignano
(Venerdì 1° Agosto), tartufo estivo dei Sibillini (Sabato 2
Agosto) e prodotti a base di mela rosa dei Sibillini (Domenica 3
Agosto).
Chi lo desidera, potrà
cenare tutti i giorni a Vinea Festival!
A soddisfare il palato dei buongustai non mancheranno deliziosi piatti
preparati
secondo le ricette tradizionali in abbinamento alla
degustazione di quattro etichette di Offida DOCG Passerina.
Venerdì 1° Agosto,
il menù sarà a base di "Pesce Azzurro", mentre Sabato 2 Agosto,
gli Chef dei ristoranti "La Mattra" e "La Botte" daranno
prova di creatività culinaria con una serie di piatti a base di oliva
tenera ascolana del Piceno DOP. Domenica 3 Agosto, a mettersi ai
fornelli saranno i maestri di cucina dell'Osteria Ophis che
prepareranno ricche pietanze a base di carne bovina Marchigiana IGP.
|
|
|
Gli itinerari enogastronomici
"Piceno Open in Tour" guideranno turisti e visitatori attraverso veri e
propri percorsi del gusto che si snoderanno attraverso 14 aziende locali, pronte
ad aprire le loro porte a chi vorrà partecipare ad un'intensa esperienza
sensoriale alla scoperta di sapori e saperi del territorio. In particolare,
hanno aderito all'iniziativa: Soc. agricola Ciù Ciù, Vinioffida
Cantina PS, La Cantina dei Colli Ripani, La Fontursia,
l'Az. Agr. Montevarmine, l'agriturismo La Regina delle More,
l'agriturismo Oasi Biologica, le Cantine Capecci, l'agriturismo
Il Sapore della Luna, la Tenuta la Riserva, i Vigneti Vallorani,
la Cartofaro Agribiologica, la Fattoria Case Rosse e Vini
Pantaleone (info e prenotazioni VINEA: 0736/880005).
Dal 1° al 3 Agosto, Vinea
Festival vi aspetta per una tre giorni all'insegna del gusto!
www.picenopen.it
|
|
