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Sagra dei piselli e delle fave V edizione
Durata dell’evento due giorni ,si parte il
29 marzo alle h 18,00 apertura stands fino a notte e si continua
domenica 30 marzo con apertura stand alle 11.00 fino a notte.
La sagra si svolgerà in c.da Castello ,
Montegiordano (Cs), organizzazione “ Comitato dei cittadini di
Montegiodano”
Email:
sagrapiselliface@libero.it
Web : https://www.sagradeipiselli.it/
Comunicato
E’ un evento di buona risonanza mediatica
e di ampia partecipazione . Può essere appuntamento di richiamo per un
turismo culturale che guardi alle tipicità della Calabria e inserirsi a
pieno titolo in un filone più ampio di valorizzazione dei tratti
peculiari dell’Alto Jonio Calabro-Lucano. Potrebbe ritornare ad essere
un volano per l’economia locale. E nelle intenzioni dell’organizzazione
c’è proprio questa vocazione: quella di investire sulla qualità di
“brand” di una Sagra, come quella dei “piselli e delle fave”, che unisce
un aspetto gastronomico e uno culturale, uno sociale e uno ricreativo.
Nuclei fondamentali di un territorio - quello di Montegiordano - che
insieme ad altri 5 comuni della Calabria , hanno da poco avuto una
certezza: quella di una legge regionale per tutelare questi
prodotti.Proprio per questo la sagra dei “ Piselli e delle Fave” di
Montegiordano può puntare in alto. |
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Due giorni immersi nella natura, dal
pomeriggio del sabato fino alla sera della Domenica ad assistere agli
spettacoli i dei gruppi folk locali o degli artisti di strada, con la
possibilità di comprare i prodotti della tradizione in vendita negli
stands, buttar l’occhio ad una mostra di artigianato o -, alle
dimostrazioni, provare per un attimo a lasciarsi alle spalle la vita
frenetica di ogni giorno e lasciare spazio per un paio d’ore ad un mondo
- quello agricolo- che del tempo fa ancora un valore. C’è un intero
universo, dietro la sagra.
Oggi la sagra e’ un attrazione per
parecchie persone che ogni anno raggiungono Montegiordano in quei
giorni di Marzo e venirsi a gustare un pezzo di Calabria: perché oltre
ai piselli e alla fave , gli basta fare qualche chilometro per trovare
il limone di Rocca imperiale , uno splendido olio d’oliva dop cosenza,
ai vini della Cosenza D0C e della Matera DOC ( grande vantaggio siamo ai
confini tra Calabria e Basilicata), alle fragole di policoro e agli
ottimi salumi di Nocara.
Tutta dedicata ai piselli e alle Fave ,
prodotti d’eccellenza della gastronomia Calabra, dei prodotti di una
bontà unica .Il punto di partenza è sicuramente la gastronomia. Subito
dopo arrivano le mostre, il cabaret, gli spettacoli di strada, la musica
e il folclore. |
Tutto in campagna , tutto rigorosamente
senza biglietto d’ingresso. Tutto “ispirato” ai piselli e alle fave e
al fascino semplice e genuino dei prodotti e di una comunità
particolarmente effervescenti. Tutti in campagna e tutti protagonisti
in due giornate di allegria. Tutti coinvolti dal gioco della festa. Per
lasciarsi guidare da una stella cometa del gusto ad assaporare tutte le
pietanze, rigorosamente a base di piselli e fave (dai primi, alle zuppe
ai secondi), preparate ad arte dalle gente del posto.
Il fascino discreto di una campagna che si
affaccia sull’ Jonio di un piccolo centro dell’ Alto Jonio cosentino ,
il calore della gente, gli artisti di strada, la buona cucina, come
quella di una volta, il piacere di una sagra paesana: la carta
d’identità semplice di un evento che da qualche anno giunge ad ospitare,
nelle due giornate , circa tremila persone. Una vetrina d’eccezione per
gli agricoltori locali, e un’ occasione per riflettere sul futuro della
commercializzazione e del mercato del prodotto. Un mix intelligente di
gastronomia e cultura. La Sagra è giovane pressappoco l’età di molti
Bambini, è alla sua V edizione, è nata per celebrare il prodotto
tipico, col tempo diventerà il vero e proprio brand di una comunità. |
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