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Sabato 25
gennaio vediamoci a Milano ad <<Olio officina Food Festival>>
L’OLIO DA
OLIVE FA BENE ALLO SPORT. ANZI BENISSIMO
Cinzia Chiarion,
ideatrice di
www.olioesalute.it
e Giuseppe Caramia, presidente della SIOOS parleranno di “olio, salute e
sport”
Sabato 25 gennaio 2014 alle ore
15,30
a Milano, nel Palazzo delle Stelline, Corso Magenta
61, nell’ambito di OLIO OFFICINA FOOD FESTIVAL, manifestazione
dedicata all’olio extravergine di oliva, si terrà un incontro
dal titolo <<L’olio da olive fa bene allo sport. Anzi Benissimo>>
al quale parteciperanno
la dr. Cinzia Chiarion, coordinatrice di
www.olioesalute.it, ed il prof. Giuseppe Caramia, presidente della
SIOOS, coordinati da Luigi Caricato.
<<Io –
precisa
la dr.ssa Chiarion – affronterò
il tema dell’alimentazione e dell’olio dal versante sportivo. Chiunque
faccia sport, poco o molto che sia, deve assumere alimenti
con
alto potere antiossidante per contrastare
l’azione dei radicali liberi dell’ossigeno che si producono
in quantità elevate durante lo sforzo fisico. Poi naturalmente, mi
confronterò
con il dott. Caramia e risponderò alle
domande del dott. Caricato che è l’anima di questo Festival>>. |
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