RIONE
CASSERO – CASTIGLION FIORENTINO (AR)
II FIERA
DELLA BIRRA ARTIGIANALE
Il Rione Cassero è lieto di riproporre una
iniziativa “giovanissima” nel fitto panorama degli appuntamenti creati
nell'arco dell'anno dai terzieri di Castiglion Fiorentino: dall’11 al 13
luglio, infatti, nella splendida cornice del Piazzale del Cassero la
contrada biancoazzurra organizza la seconda edizione della "Fiera della
Birra Artigianale", un appuntamento ricco di iniziative non solo
enogastronomiche ma di intrattenimento. Quello della produzione
artigianale dell'antica bevanda è un fenomeno in continua espansione in
questi anni e nelle nostre stesse zone sono diverse le imprese, spesso
condotte da giovani, che si stanno cimentando in questa attività.
Riprendendo un discorso simile iniziato qualche anno fa e poi
interrottosi per vari motivi, il Rione Cassero intende con questa
iniziativa arricchire le opportunità di incontro per i castiglionesi e
per gli abitanti dei comuni limitrofi che già tante altre volte si sono
dimostrati sensibili agli inviti della contrada biancoazzurra, specie se
localizzati nello spazio ai piedi della Torre cui tutti i casserini si
sentono particolarmente legati.
Parteciperanno alla manifestazione una decina di birrifici artigianali
dell'Itali centrale e le famose cuoche del Cassero non mancheranno di
offrire agli intervenuti la possibilità di cenare gustando le loro
prelibatezze ben intonate alla bevanda protagonista della Fiera.
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