|
|
|
OLTREVINI
– 44°EDIZIONE DELLA RASSEGNA DI CASTEGGIO
19 – 20 – 21 SETTEMBRE 2014
AREA FIERISTICA OLTREXPO - CASTEGGIO
CASTEGGIO.
Oltrevini, la più importante manifestazione enogastronomica dell'Oltrepò
Pavese, si rinnova anche nel segno della qualità e del rispetto per le
tradizioni. Per il secondo anno torna in quella che é la sua location
storica, ovvero l'impianto fieristico completamente ristrutturato e reso
più funzionale, situato in via Saporiti: una strada intitolata a colui
che, con il suo grande impegno, é riuscito a far raggiungere
straordinari livelli di visibilità alla storica Rassegna. Quella in
programma dal 19 al 21 settembre sarà la 44esima edizione: per il
secondo anno ad occuparsi dell'organizzazione sarà la Cooperativa
Sociale Clastidium Lavora che, con il
fondamentale sostegno di Banca Intesa, Camera di Commercio di
Pavia e Consorzio Tutela Vini Oltrepò Pavese,
ha curato in ogni minimo dettaglio gli allestimenti espositivi.
L'edizione 2014 di Oltrevini
vuole anche essere l'edizione di esordio ad EXPO 2015, candidando la
Rassegna di Casteggio come la manifestazione per eccellenza dell'Oltrepò
Pavese da inserire fra gli appuntamenti della più importante Fiera
Mondiale. |
|
|
|
Oltrevini 2014, un’occasione
irripetibile per conoscere l’Oltrepò e quanto di meglio sa offrire in
termini di enogastronomia. EXPO 2015 ha scelto il tema Nutrire il
Pianeta, Energia per la Vita. Expo Milano 2015 si confronta con il
problema del nutrimento dell’uomo e della Terra e si pone come momento
di dialogo tra i protagonisti della comunità internazionale sulle
principali sfide dell’umanità. Nutrire, termine assimilabile a sfamare,
che può assumere vari significati, legati non solo al cibo ma anche ad
altre concezioni della nutrizione come ad esempio “rafforzare la
consapevolezza del legame tra cibo e salute, tra cibo e territorio”,
“rispettare le diverse tradizioni alimentari”, “mettere a frutto le
competenze agricole tradizionali, avendo come scopo unico quello di
debellare la fame”, accogliere i visitatori, mettendoli di fronte ad
altre tradizioni e culture. Occasione
unica, irripetibile alla quale l’Oltrepò non può e non deve mancare.
Tutto studiato per accogliere al meglio i
visitatori: ampio posteggio, facilmente raggiungibile attraverso le
principali vie di comunicazione, e poi una volta negli stand un
inebriante mix di gusti, sapori e profumi rigorosamente made in Oltrepò.
Vini doc, salumi, dolci, formaggi e tanto altro ancora: il meglio del
panorama enogastronomico locale, il top per ciascun palato. Protagonista
principe della Rassegna, naturalmente, sarà il vino: per gli enologi più
esperti ci sarà occasione di approfondire le loro conoscenze, ma
Oltrevini 2014 ha pensato anche a quelle persone che hanno poche nozioni
in queste settore e desiderano saperne qualcosa in più. |
|
'A SPASSO CON IL SOMMELIER'
é l'iniziativa pensata proprio per questa esigenza: chi lo volesse,
infatti, potrà fare una degustazione itinerante tra i vari stand assieme
ad un sommelier della F.I.S.A.R. Pavia, che li
accompagnerà nel loro cammino illustrandone le varie tappe. Questa è
solo una delle iniziative inserite nell’ambito di ‘VIVI
OLTREVINI’, novità pensata per consentire al visitatore di
vivere a 360° gradi l’esperienza Oltrevini, diventando parte integrante
della manifestazione. Allo stesso discorso appartengono anche
OLTRE WEEK (pacchetto turistico che permette ai visitatori di
soggiornare presso strutture ricettive convenzionate, a costi agevolati,
per tutta la durata della manifestazione), OLTRE SAPORI
(concorso enogastronomico rivolto a cuochi non professionisti, a
condurlo sarà Beatrice De Tullio da Master Chef 2013) ed
EMOZIONI D'OLTREPO' (una giuria di consumatori sceglierà il
Pinot nero vinificato in bianco e poi spumantizzato con Metodo Classico
che regala più emozioni).
Ma la Rassegna, oltre ad essere vetrina di
prestigio su vino e cibo oltrepadano, ha sempre avuto un occhio di
riguardo per l’offerta degli spettacoli e degli ospiti invitati alle
serate messe in calendario: tra gli appuntamenti in programma per questo
settore la tradizionale NOTTE DEI TALENTI, che si terrà
nella giornata inaugurale del 19 settembre e dove Liliana Russo
di Radio Number One presenterà e premierà le attività
commerciali di Casteggio e non solo che si sono più distinte nel corso
dell’anno, serata che vedrà anche la partecipazione dei
MUSICUOCHI, e quello di domenica 21 settembre quando il famoso
Chef Rubio, l’eroe della cucina di strada che tanto
spopola in televisione, si cimenterà assieme al gastronomo locale
Povero Nando nella preparazione di un piatto tipico
oltrepadano. Ed anche questa volta non mancheranno le sorprese. |
|
|
Oltrevini 2014, un’occasione coi fiocchi per
conoscere l’Oltrepò e quanto di meglio sa offrire.
SEGRETERIA ORGANIZZATIVA OLTREVINI 2014
Tel. 0383.805535 – 349.1088317
E-mail
oltrevini@gmail.com
– sito web
www.oltrevini.it
Ingresso libero
|
|
