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FESTA DELL'OLIO NUOVO - Canneto Sabino (RI)

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L’ Associazione  Pro-Canneto

      nell’ambito della manifestazione

“ANDAR PER OLIO E PER CULTURA” organizza  la

“17° FESTA DELL’OLIO NUOVO 2014 “

SABATO  6   DICEMBRE

Ore 9 Apertura stand gastronomico di prodotti tipici locali. L’accoglienza sarà    fatta da  figuranti in costume sabino d’epoca.

Ore  10 Dimostrazione in piazza della lavorazione delle “Fregnacce” tipica   pasta cannetana  così come la  facevano le nostre nonne, preparazione  di ricette della tradizione Sabina

Ore 13 Pranzo nella tradizione sabina alla riscoperta degli antichi sapori.   A seguire spettacolo itinerante di musiche e canti popolari  eseguito  da    artisti  locali                              

Ore 15  Lo storico sabino  prof.  Tersilio  Leggio presenterà   il libro  

“Un giorno un mese  un anno” di Domenico Pini

 

Ore 18 Interventi teatrali  del  “TEATRO POTLACH”

Al termine degustazione di piatti tipici  sabini  rivisitati

 

Ore 20  Il  “BAR PALLINO” offre...... 

 

 

DOMENICA  7 DICEMBRE

Ore 9 Apertura stand gastronomico di prodotti tipici locali. L’accoglienza sarà    fatta da  figuranti in costume sabino d’epoca.

Ore  10 Dimostrazione in piazza della lavorazione delle “Fregnacce” tipica   pasta cannetana  così come la  facevano le nostre nonne, preparazione  di ricette della tradizione Sabina

Ore 11 Raduno  “FIAT500 CLUB ROMA”

Ore 13 Pranzo nella tradizione sabina alla riscoperta degli antichi sapori.   A seguire spettacolo itinerante di musiche e canti popolari  eseguito  da    artisti  locali                                   

Ore 17   Quartetto     “CIAO EUPHONIUM”   della      Banda Nazionale dell’Esercito Italiano. Il concerto si   svolgerà  all’interno  della   Chiesa parrocchiale dei  SS. Rocco e Isidoro .

 

Il pranzo fatto con prodotti locali prevede:  antipasto di bruschetta , patè di olive e olive passate in padella, primo di  tonnarelli  all’uovo  al sugo di olive, per secondo  “la Padellaccia”,  contorno di   verdura ,   dolci e  tanta   allegria

 

Durante la giornata sarà possibile visitare  la  pianta d’olivo più grande d’Europa, la cappella  di    S.    Maria della neve dell’anno    mille  e gli  oleifici     della  zona  dove è   previsto anche l’assaggio dell’olio nuovo.   

 

Al km 41,800  della via Salaria     Info:3396157011  www.cannetosabino.org

 

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