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4 Sagre x 3 Colli - Novembre
gustoso sotto i colli di Brisighella (RA
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Domenica 9 NOVEMBRE 2014 - SAGRA DEL
PORCELLO
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Domenica 16 NOVEMBRE 2014 - SAGRA
DELLA PERA VOLPINA E DEL FORMAGGIO STAGIONATO
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Domenica 23 NOVEMBRE 2014 - SAGRA DI
SUA MAESTA' IL TARTUFO
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Domenica 30 NOVEMBRE 2014 - 55^ SAGRA
DELL'ULIVO E DELL'OLIO
Carissimi,
abbiamo il piacere di comunicare che
l’evento "4 sagre x 3 colli" organizzato dalla Proloco di
Brisighella è stato censito e ammesso alle votazioni per il
Premio Italive 2014.
Per votare
basta andare sulla home page di
www.italive.it, inserire nel campo “ricerca per parola chiave”
“4 sagre x 3 colli”, cliccare sull'evento e poi votare da 1 a 5
stellette o direttamente nella pagina dedicata alla manifestazione (https://www.italive.it/evento/8763/4-sagre-x-3-colli---novembre-gustoso-sotto-i-colli-di-brisighella)
e votare da 1 a 5 stellette.
Le votazioni espresse determineranno il
vincitore del Premio 2014 che verrà assegnato e consegnato il prossimo
dicembre a Roma. |
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ITALIVE.IT (una iniziativa promossa dal
CODACONS con la partecipazione di AUTOSTRADE PER L’ITALIA in
collaborazione con COLDIRETTI)
è uno strumento apprezzato dagli
automobilisti in viaggio, capace di dare, in modo credibile e
innovativo, visibilità ai migliori eventi organizzati per promuovere i
territori, le tradizioni locali e le specialità agroalimentari. Ogni
anno vengono assegnati i premi a sei migliori eventi che sono stati
organizzati per promuovere i territori e le tradizioni locali, divisi
per categorie. La selezione avviene tra gli eventi recensiti sul sito
web
www.italive.it in base ai giudizi espressi dai turisti e al
parere di una commissione di esperti che valuta l'originalità,
l'organizzazione e la comunicazione.
Notizie sul Premio 2013 e regolamento
reperibili cliccando
qui.
Ringraziamo per l'attenzione, con i migliori saluti.
4 Sagre x 3 Colli - Novembre gustoso sotto
i colli di Brisighella
A novembre tornano le tradizionali quattro
sagre dedicate ai prodotti della collina
Per quattro domeniche, a partire dal 9
novembre, il borgo medioevale ospita uno degli gli appuntamenti più
golosi dell'autunno (4 sagre per 3 colli) con la Mostra-mercato
allestita lungo le vie del paese dai produttori CO.PA.F. con prodotti
tipici autunnali. |
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Nel caleidoscopico mercato dei prodotti
tipici ogni domenica avrà la sua specialità: emergono le saporite
carni del suino (domenica 09 novembre), i ritrovati sapori dei
frutti dimenticati come le pere volpine (domenica 16 novembre), il
profumo del pregiato tartufo (domenica 23 novembre) e il gusto
unico dell'olio nuovo (domenica 30 novembre).
SAGRA DEL PORCELLO - 9 NOVEMBRE 2014
La festa ricorda l'antico rito contadino
dell'uccisione e della successiva lavorazione della carne di maiale da
parte di abili norcini. Questo appuntamento offre ai cultori della
cucina la possibilità di assaggiare, presso i ristoranti e la sagra,
specialità locali: ciccioli, coppa di testa, rosei prosciutti, salsicce
e salami.
SAGRA DELLA PERA VOLPINA E DEL FORMAGGIO
STAGIONATO - 16 NOVEMBRE 2014
Le pere volpine, piccole, tonde e dure,
sono un frutto tipico della Valle del Lamone. Vengono consumate bollite,
cotte in acqua ovino, oppure al forno. La sagra contribuisce alla loro
scoperta offrendo la possibilità di riassaporarle presso i ristoranti
locali e la sagra. |
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SAGRA DEL TARTUFO - 23 NOVEMBRE 2014
Il tartufo, pregiato tubero, il prodotto più
ricercato della collina faentina, durante la sagra viene abbinato ai piatti
tipici della nostra tradizione preparati da abili chef presso i ristoranti
locali. In vendita il "bianco autunnale" che emana un profumo particolarmente
intenso e il tartufo "nero".
55^ SAGRA DELL'ULIVO E DELL'OLIO - 30 NOVEMBRE
2014
La coltivazione dell'ulivo in terra brisighellese
risale a tempi antichissimi: già in epoca romana l'ulivo era conosciuto,
apprezzato e valorizzato. La sagra celebra e promuove il ricercato olio
extravergine, il "Brisighello", olio al quale è stata assegnata la denominazione
d'origine protetta D.O.P. e il raffinato "Nobil Drupa". Durante la festa l'olio
può essere acquistato presso lo stand di Terra di Brisighella.
Nelle domeniche delle sagre inoltre:
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Presso la Galleria d’arte comunale l’Associazione “C’era una volta il
ricamo” espone gli elaborati del concorso di ricami per beneficenza fino al
30 novembre.
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Nella Chiesa del Suffragio, mostra “Lustri, colori, originalità nelle
ceramiche di Tomba e Vassura”, delle ceramiste Pia Tomba e Camilla Vassura.
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Nelle quattro domeniche delle sagre la Rocca sarà aperta dalle ore 10,00, in
orario continuato, fino alle ore 17,00.
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Visite guidate gratuite al Museo Geologico all'aperto ex Cava del Monticino
( Per info e prenotazioni:
davide.fabbri8@gmail.com<mailto:davide.fabbri8@gmail.com> cell.
347/8811339
Per maggiori informazioni:
https://www.brisighella.org/
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