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5° Sagra delle
Pennette alla Bellantese e Tagliatelle di Farro con sugo di Lumache!!!
Dal 18 al 22 GIUGNO
2014 si terrà la quinta edizione della Sagra delle tagliatelle di farro
con sugo di lumache e delle pennette alla bellantese. La manifestazione,
nata nel 2010, si svolge ogni anno nel suggestivo belvedere di Bellante
Paese, dal quale si può godere di un bellissimo panorama dalla Val
Vibrata al mare!!!
L’impegno per la buona
riuscita della sagra viene da parte di tutti i membri dell’associazione
‘’Bellante In’’, dalla disponibilità dei numerosi ragazzi e dalle
signore del Paese che hanno messo a disposizione le loro doti culinarie
e garantito l’ottima qualità dei cibi serviti!
All'insegna della
Lumaca in cucina, questa sagra offre l'occasione di degustare un piatto
raramente disponibile nei ristoranti. Il sugo di lumache accompagnato
alle Tagliatelle di Farro e le Pennette alla Bellantese, piatto tipico
della zona con piselli, funghi e carne macinata. Inoltre potete
assaporare ARROSTICINI, PANINI CON SALSICCIA, LUMACHE IN GUZZETTO,
FORMAGGIO FRITTO, FRITTELLE, FRITTELLE FARCITE CON PROSCIUTTO O LUMACHE
AL SUGO e PATATINE FRITTE!!! |
