In occasione della manifestazione “Gusto - biennale dei sapori e dei territori” a Venezia, la mostra Cuochi a Colori, ideata da Italia a Tavola e presentata per la prima volta a Firenze, si arricchisce di 16 nuove opere, sempre realizzate da Renato Missaglia. L’inaugurazione si terrà sabato 26 ottobre alle 17.30 nella Sala Europa del Venezia Terminal Passeggeri

Nella giornata di apertura di “Gusto - biennale dei sapori e dei territori”, sabato 26 ottobre, al Venezia Terminal Passeggeri, verrà inaugurata alle 17.30 nella Sala Europa la mostra “Cuochi a Colori”, la collezione di ritratti di 66 tra i più grandi cuochi e ristoratori italiani eseguiti dal grande artista Renato Missaglia, che per l’occasione ha realizzato 16 nuovi ritratti che si sono aggiunti ai 50 iniziali.

Dopo il successo della prima inaugurazione a Firenze, a marzo di quest’anno, durante le celebrazioni del “Premio Italia a Tavola”, e le successive tappe di Cortina d’Ampezzo, al Museo delle Regole, e di Trento, nel nuovo spazio Muse, la mostra, ideata dal direttore di Italia a Tavola network, Alberto Lupini, e realizzata grazie anche alla collaborazione di Fipe-Confcommercio, sbarca quindi nella città lagunare.

E non è finita qui: nel 2015, dopo altre tappe ancora in via di definizione, la mostra giungerà a Milano in occasione dell’Expo, arricchita di nuove opere.

La mostra “Cuochi a Colori” si inserisce nei programmi di Italia a Tavola per creare spirito di squadra e identità in un settore, come quello dell’enogastronomia, che sempre più rappresenta l’eccellenza italiana all’estero e che non può più contare su vecchie logiche di competizione sterile o su fittizie graduatorie stilate da guide alla ricerca del migliore in assoluto. Quel che serve è un senso di appartenenza e la capacità di diventare più forti stando insieme alla pari.