Gusta Trevignano - Trevignano (TV) (Aprile 2013)

GUSTATREVIGNANO 2013

Sapori & Sapere

Giovedì 11 Aprile 2013 ore 21:00

La Pro Loco di Trevignano con il patrocinio del Comune di Trevignano, la collaborazione della

Provincia di Treviso e delle Associazioni di categoria, nell'ambito delle iniziative volte alla

valorizzazione del territorio delle produzioni tipiche agroalimentari di qualità del comune di

Trevignano, organizza la 4° edizione della rassegna enogastronomica

“GUSTATREVIGNANO”.

All’evento sono invitati a partecipare i ristoratori e le aziende agricole del comune di Trevignano.

La manifestazione intende promuovere e sostenere la ristorazione d'eccellenza del territorio

attraverso la conoscenza dei prodotti tipici locali, valorizzare la cultura gastronomica e promuovere

gli scambi e la collaborazione tra ristoratori e i piccoli produttori locali, incentivando così l'utilizzo

delle materie prime provenienti direttamente dal territorio stesso.

GustaTrevignano avrà corso nel periodo che intercorre da Maggio 2013 al Dicembre 2013

fornendo così la possibilità di assaporare tutti i prodotti tipici disponibili nelle varie stagionalità.

Durante le serate proposte dai ristoratori in concerto con gli allevatori/agricoltori, la serata sarà

accompagnata da una cantina con l’appoggio dell’associazione italiana sommelier, che attraverso i

suoi vini completerà i sapori espressi dai piatti.

Con l’avvento di questa 4° edizione, GustaTrevignano si appresta a diventare un punto di

riferimento per gli eventi enogastronomici non solo del comune ma di tutto il comprensorio locale

grazie ad un sapiente connubio fra arte culinaria, qualità, tradizione e cura della location.

2 di 2 GustaTrevignano 2013

L’edizione 2013 intitolata “Sapori&Sapere” aggiunge una ulteriore novità al già ricco

programma: in ogni serata ci sarà uno ospite speciale che illustrerà i processi di coltivazione,

allevamento e lavorazione del prodotto principe della cena per la gioia dei curiosi.

Saranno inoltre programmati due piacevoli incontri pomeridiani direttamente c/o una azienda

agricola ed un ristorante per tutti coloro che vorranno vedere e toccare con mano il vero ciclo di

produzione di quanto assaggiato durante la cena precedente.

L’inaugurazione della manifestazione avverrà Giovedì 11 Aprile 2013 alle ore 21:00, presso il teatro

comunale di Falzé di Trevignano, sito in via Puccini 3.

La responsabile del progetto e moderatore della serata, Elisa Pizzolato, coordinerà gli interventi dei

presidenti delle associazioni di categoria sostenitrici dell’evento:

-Ascom/Confcommercio: Roberto De Lorenzi

-Coltivatori Diretti: Antonio Basso

-CIA: Carlo De Noni

-Confagricoltura Montebelluna: Renato Bastasin

-AIC nazionale: Doriano Annibale

-Unicarve: Giuliano Marchesin

Interverranno inoltre il presidente della Pro Loco, Gino Frassetto; l’assessore alle attività produttive

della Provincia di Treviso, Michele Noal ed il sindaco del comune di Trevignano Sig.Ruggero

Feltrin

Al termine ricco buffet con piatti tipici preparati dai nostri amici ristoratori.

GUSTA TREVIGNANO - Trevignano (TV)