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Con il patrocinio
del Ministero dell’Agricoltura,
il Consorzio di
Promozione Turistica del Tarvisiano, di Sella Nevea e di Passo Pramollo
in collaborazione
con
la Regione Friuli Venezia Giulia, la Provincia di Udine, la Camera di
Commercio di Udine, Terra dei Patriarchi, Comunità Montana del Gemonese,
Canal del Ferro e Val
Canale, dei Comuni di Tarvisio e Malborghetto
e con il contributo
di
Banca Friuladria/Crédit Agricole e Fondazione CRUP
presenta
EIN PROSIT,
XV EDIZIONE
TARVISIO –
MALBORGHETTO (UDINE)
da giovedì 14
novembre a domenica 17 novembre 2013
#5xEinPrositXV
IL MEGLIO
DELL'ENOGASTRONOMIA A PORTATA DI CLICK! CINQUE BLOGGER D'ECCEZIONE NEL
TARVISIANO PER
EIN PROSIT 2013, LA
PIÙ IMPORTANTE RASSEGNA ENOGASTRONOMICA DEL NORDEST ITALIA
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Enogastronomia 2.0.
Il ricco calendario di appuntamenti di Ein Prosit, in programma
da giovedì 14 a domenica 17 novembre a Tarvisio e Malborghetto (Udine),
all’insegna del meglio della cucina e della produzione vitivinicola
italiana e internazionale con grandi firme del panorama giornalistico e
della ristorazione, sarà seguito
da cinque food blogger d'eccezione,
che renderanno la rassegna a portata di click!
Un gruppo coeso di
cinque ragazze, accomunate dalla passione culinaria, guiderà in tempo
reale, con post su blog e social network, gli appassionati alla scoperta
dei laboratori, incontri, degustazioni e cene con grandi chef, che
animeranno la XV Edizione. Info e programma di tutti gli eventi su
www.einprosit.org
Per seguire il food
tour basterà digitare l'hashtag #5xEinPrositXV su twitter,
instagram e facebook o visitare direttamente i blog. Rossella di
Bidino, famosa blogger nazionale con “Ma che ti sei mangiato”, ha
deciso di volare da Roma, città adottiva, alla terra natia, per
raccontare gli incontri di Ein Prosit, iniziando dal genio della pizza
Ciro Salvo, in scena venerdì sera alla Pizzeria Raibl di Tarvisio e
grande protagonista, alle ore 10:30 di sabato a Palazzo Veneziano a
Malborghetto, del primo “Laboratorio dei Sapori” con Paolo Marchi, dove
i partecipanti potranno scoprire da vicino i segreti e assaggiare una
delle dieci migliori pizze italiane per la Guida Pizzerie d’Italia 2014
del Gambero Rosso. |
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La chef Theodora Hurustiati,
indonesiana di origine, ma cittadina friulana da 11 anni per ragioni
sentimentali, ci guiderà nel vivo degli eventi con “Pura Cucina”. Theodora,
inoltre, sabato alle ore 11:30 terrà, a Casa Oberrichter a Malborghetto, il
laboratorio “Un pizzico d'oriente ad Ein Prosit”, dove insegnerà l'arte della
cucina asiatica tra sapori e profumi di spezie.
Valentina Cipiriani,
fotografa dell'Unione Cuochi FVG, ha pubblicato ben quattro libri per Morganti
Editori: "La ricotta", "La mortadella", "Polpette & polpettoni" e “Uova &
frittate”. Romana di nascita, si è innamorata della nostra terra, tanto da
impostare la tesi di laurea sulla letteratura friulana e su ValentinaCipriani.eu
condividerà bellissimi scatti fotografici di Ein Prosit 2013.
Alessandra Colaci,
food and travel blogger di origine triestina, in “Una casa in Campagna” viaggerà
all'interno dei vari appuntamenti con il meglio dell'enogastronomia
internazionale presente nel Tarvisiano.
Infine, Giulia Godeassi,
studentessa di enologia e viticoltura, in Juliet's Belly" ci delizierà con il
racconto della Mostra Assaggio in programma dalle ore 10:00 alle ore 19:00 di
sabato 16 e domenica 17 novembre a Palazzo Veneziano a Malborghetto.
Tutti gli eventi della
rassegna
saranno anche postati sulle pagine ufficiali di facebook e twitter con l'hashtag
#EinProsit2013. |
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Il programma completo della
XV edizione, l’offerta turistica di EIN PROSIT, le informazioni per prenotare le
cene e acquistare i biglietti degli eventi a Palazzo Veneziano sono consultabili
al sito
www.einprosit.org
EIN PROSIT è
organizzata con il patrocinio del Ministero dell’Agricoltura, il contributo
della Regione Friuli Venezia Giulia, della Provincia di Udine, della Camera di
Commercio di Udine, di Terra dei Patriarchi, di Banca Friuladria / Crédit
Agricole, della Fondazione CRUP, della Comunità
Montana del Gemonese, Canal del Ferro e Val Canale, dei Comuni di Tarvisio e
Malborghetto. Media partners:
Rai Radio 2, Messaggero Veneto e Kleine Zeitung.
Per informazioni sugli
appuntamenti di Ein Prosit:
Consorzio Tarvisiano –
www.einprosit.org
- tel. (+39) 0428 2392 –
info@einprosit.org
Per info sul Food Tour:
Barbara Demartin – tel. (+39) 347 8893020 –
barbara.demartin83@gmail.com
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