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VIII° EDIZIONE
DELLA
SAGRA DELLA PATATA DI
SAN NICOLÒ FERRARESE
13-14-15-16-20-21-22-23
Giugno 2013
La Sagra della Patata è nata dall'idea di
qualche estroso che ha aggregato un gruppo di volontari con l'intento di
rivalutare un prodotto, spesso cosiderato secondario di contorno e
guarnizione ai piatti più importanti ma che ha la capacità di vivere di
propria forza.
Potete scegliere patate cucinate sia con
ricette tradizionali che insolite dall'antipasto al dessert riscoprendo
qualche antica ricetta e sperimentando qualcosa di innovativo. Nel primo
caso si è andati alla ricerca di sapori ed abitudini, sempre più spesso
patrimonio esclusivo dei nostri nonni, ma che nel contesto moderno
potrebbero trovare spazi di nuova valorizzazione, nel secondo caso a voi
la scoperta di nuovi gusti e abbinamenti culinari.
Per informazioni:
info@patasagra.it
PER PRENOTAZIONE TAVOLI
329-3067998
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Antipasti, primi, secondi e dessert a base
di patata... e altro!!!
Vi aspettiamo!!! |
