|
Igles
Corelli e il suo Barbecue sul mare
Il 10
giugno il corso targato Anice Verde al Coco Village di Polignano
Il Barbecue con Igles Corelli il 10 giugno il corso di
Anice Verde al Coco Village di Polignano.Genialità e professionalità in
cucina, lui è Igles Corelli maestro della cucina italiana d'autore e
docente presso le Scuole del Gambero Rosso che sarà il docente del corso
delle scuole di cucina Anice Verde sul Barbecue.
Il Corso di svolgerà in una location d'eccezione: il Coco
a Polignano (Cozze). Un meraviglioso angolo di Puglia racchiuso in una
perla dal colore Bianco. Il mare, i suoi colori, i suoi profumi e i suoi
rumori incorniceranno l'Arte di uno Chef pluristellato per un corso da
seguire tutto d'un fiato tra formule vincenti e piatti dall'inedita
genialità. Il corso prevede la partecipazione alle preparazioni da parte
degli allievi con l’assistenza del personale Anice Verde e sempre sotto
la guida del docente.
Il prezzo di ogni corso comprende l’assaggio di tutti i
piatti realizzati ed una piccola degustazione vini. Ad ogni allievo
viene offerto un grembiule e la dispensa con tutte le ricette oggetto
del corso. I corsi sono a numero chiuso per un miglior svolgimento
dello stesso. Al termine del corso viene rilasciato un attestato di
partecipazione. |
