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Vinea Festival ad Offida.
La prima edizione del nuovo evento in
programma all’Enoteca Regionale delle Marche da giovedì 6 domenica 8
Settembre.
É Vinea Festival il nuovo evento
dedicato alle eccellenze enogastronomiche del Piceno che prenderà il via
dal 6 all’8 Settembre prossimi. La kermesse si inserisce
nell’articolato progetto di Filiera Piceno Open – Vinea
Qualità Picena, ereditando la positiva esperienza di Di Vino in
Vino, ventennale manifestazione che negli anni ha attirato il grande
pubblico in maniera sempre crescente.
Sede naturale ed eletta sarà il
monumentale edificio dell’ex Convento di San Francesco di
Offida che ospita
la Enoteca Regionale delle Marche e che
accoglierà la prima edizione del festival con una tre giorni all’insegna
del gusto.
Protagonista indiscusso sarà il vino del
territorio piceno affiancato dai prodotti a denominazione protetta e
controllata: la celebre Oliva Ascolana del Piceno DOP ed il Vitellone
Bianco IGP dell’Italia centrale in abbinamento alle coltivazioni
derivanti da agricoltura biologica tra cui olio extravergine di oliva e
formaggi, inseriti nel progetto di filiera finanziato dal
Piano di Sviluppo Rurale della Regione Marche. |
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L’evento si aprirà il pomeriggio di
venerdì 6 Settembre con il convegno tematico “Piceno Open:
sviluppo e promozione delle filiere locali. Il progetto Vinea Qualità
Picena” in programma alle ore 16.00. Il seminario coordinato
da Valerio Lucciarini, Sindaco di Offida, sarà aperto da
Ido Perozzi, Presidente di Vinea; seguiranno gli
interventi di Pompilio D’Angelo per l’Area tecnica Vinea,
di Lorenzo Bisogni, Dirigente della Regione Marche e di
Eugenio Guarducci, Presidente di Eurochocolate Perugia.
Proseguiranno poi Gianfranco Ferrari, Direttore di Legacoop,
Roberto Dal Mas, Direttore Generale della Banca dell’Adriatico
e Maurizio Marson, Direttore Generale Agriventure.
Chiuderà il convegno Maura Malaspina, Assessore
all’Agricoltura della Regione Marche.
La serata di venerdì proseguirà
all’insegna del food&wine con l’apertura del Banco d’assaggio
Piceno Open che, dalle ore 20.00 alle ore 23.00 (sabato e
domenica dalle 16.00 alle 23,00) proporrà un percorso di
degustazione tra le eccellenze Doc, Docg, Dop ed Igp di prodotti di
agricoltura biologica delle aziende aderenti al progetto. Il pubblico
potrà accreditarsi gratuitamente all’entrata dell’Enoteca
Regionale delle Marche e, rilasciando i propri dati, riceverà in omaggio
ben quattro degustazioni di vino piceno ed una di Olive Ascolane del
Piceno DOP.
Imperdibile sarà l’appuntamento realizzato
in collaborazione con il primo festival dedicato alla cottura alla brace
“Piacere Barbecue. Il Braciere è tutto mio”, realizzato dalle
Agenzie Sedicieventi e ConsulTravel di Perugia: grazie all’omonima
iniziativa a cura di Aro – Associazione dei Ristoratori di Offida,
gli ospiti della kermesse potranno degustare tutti i giorni a
partire dalle ore 20.00, prodotti di filiera a scelta tra
succulenti carni e freschissima frutta e verdura, il tutto cotto
rigorosamente alla brace e abbinato all’ottimo vino piceno. |
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Vinea Festival proseguirà poi sia sabato 7
che domenica 8 Settembre con gustosi appuntamenti di assaggio alla
scoperta dei sapori e dei profumi marchigiani. Alle ore 17.00 aprirà il
pomeriggio di entrambe le giornate l’incontro “C’è Olio e Olio”, il
minicorso di assaggio di Olio Extravergine d’Oliva tenuto da Tiziano Aleandri a
cura di Flavor – Cultura di gusto. Seguirà alle ore 18.30 “Formaggi in
enoteca”, il minicorso di approccio all’invitante mondo del formaggio.
Gli
amanti dell’enologia potranno invece assaporare le DOCG vitivinicole picene con
“Sorsi di Territorio”, il laboratorio di approccio al vino a cura
di AIS – Associazione Italiana Sommelier, con un primo incontro
alle ore 18.00 dedicato all’Offida DOCG Passerina, ed un secondo
alle ore 19.30 rivolto all’Offida DOCG Pecorino.
Per info e prenotazione: Enoteca Regionale delle
Marche Offida, Tel. +39 0736 880005.
Piceno Open - Vinea Qualità Picena
Il Piceno, terra naturalmente vocata alle
produzioni agroalimentari di qualità ottenute dall’utilizzo di tecniche
rispettose dell’ambiente e del paesaggio, sarà l’oggetto centrale del neonato
progetto di filiera Piceno Open - Vinea Qualità Picena.
Il progetto è realizzato da Vinea,
con l’obiettivo di promuovere i prodotti a denominazione di origine controllata
e quelli derivanti da agricoltura biologica del territorio piceno. |
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Nello specifico, gli eccellenti vini la cui gamma
si compone dell’Offida Docg (Passerina, Pecorino e Offida
Rosso), del Rosso Piceno Doc, anche nella versione Superiore, del
Falerio Doc e della Doc Terre di Offida che trova la sua massima
espressione nella Passerina spumantizzata.
Eccellenze da bere dunque, ma anche da addentare.
Non poteva infatti mancare nella valorizzazione dei prodotti del territorio la
regina della gastronomia marchigiana: l'Oliva Ascolana del Piceno Dop,
insieme al Vitellone bianco dell’Italia Centrale Igp ed i numerosi
prodotti dell’attenta Agricoltura Biologica territoriale, in primis l'Olio
Extravergine di Oliva.
Piceno Open è anche sinonimo di promozione
turistica: il territorio offre infatti innumerevoli itinerari paesaggistici,
naturalistici e di villeggiatura che si concretizzano nel prezioso lavoro di
agriturismi, country house, bed&breakfast ed ancora aziende e cantine che
promuovono positivamente profumi e sapori locali.
Il progetto, dunque, intende imporsi a metà tra
tradizione ed innovazione garantendo la provenienza e la tracciabilità del
prodotto di qualità e diffondendo la conoscenza di un territorio tutto da
scoprire.
Il cuore pulsante del progetto Piceno Open è l’Enoteca
Regionale delle Marche di Offida, ospitata nelle suggestive sale del trecentesco
complesso di San Francesco, sede
dinamica di iniziative legate a vino e territorio, luogo di incontro
conviviale,
rivolto a scoprire tradizioni, arte e cultura.
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