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Al termine della visita
narrata® il nostro maggiordomo condurrà nell’ultima sala visitabile,
nell’agognata sala da pranzo del Ristorante “Alla corte degli Alfieri” dello
chef Stefano Paganini: una tappa enogastronomica in cui si potranno
degustare, laddove usava sedere a tavola lo stesso Vittorio Alfieri,
una lasagna alla parmigiana, con un calice di vino bianco, e una mousse allo
yogurt e frutta.
ll ristorante “Alla Corte
degli Alfieri” di Stefano Paganini ha preso vita all’interno del Castello di
Magliano Alfieri, in un vero salotto regale, tra affreschi e pavimenti del ‘700
e un parco che in estate diventa wine bar dove si servono vini locali. Lo chef,
dopo molte esperienze in famose realtà della ristorazione italiana, propone
piatti della cucina tipica piemontese, che parlano di territorio, rivisti in
chiave moderna,liberati da quella “tradizione rigida” che sembra omologarli.
Il contributo per la Visita
Narrata®, l’ingresso al castello, l’ingresso al museo e la cena è di 25,00
euro a persona; la prenotazione è obbligatoria (0173-364030), per
permettere allo chef di corte di dare la dovuta accoglienza.
Per i bimbi fino a 10 anni
ingresso ridotto di 20 euro.
La visita dura circa un’ora e
mezza e si tiene anche in caso di maltempo, così come la cena che, anziché nel
Parco, avverrà nella Sala delle Rose.
Il ritrovo è previsto per le
ore 17,30 davanti all’ingresso del Castello a Magliano Alfieri in Via Alfieri .
Per informazioni e
prenotazioni: 0173-364030,
www.turismoinlanga.it. |
