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Nel pittoresco borgo
di Fontanavecchia di Faicchio (Bn), a pochi chilometri da Cerreto
Sannita, Cusano Mutri e Telese Terme, dal 07 al 09 giugno una
molteplicità di eventi animeranno come ogni anno il piccolo centro
storico. Festa della Lumaca: In occasione della Festa di San Sancio
ricorre l’antica tradizione delle famiglie di Fontanavecchia di cucinare
le lumache.
Diamo così occasione
anche ai visitatori di gustare presso gli stands allestiti nel piccolo
centro storico questo tipico piatto locale, preparato secondo le
tradizionali ricette da parte della comunità. Il menu si arricchisce di
grigliate di carne nostrana, formaggi dei genuini pascoli locali,
tradizionali primi piatti che potranno essere accompagnati con i vini
rigorosamente del posto. Il tutto condito con lo squisito olio di
Fontanavecchia. Le serate saranno allietate da magnifiche tammorre. |
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