Anche quest’anno l’associazione ricreativa
culturale Gruppo Giovani Fermignano ripropone la “Sagra della
Tagliatella”. Questa manifestazione è nata con lo scopo di esaltare e
diffondere la conoscenza di questo piatto tipico. I visitatori possono
vedere durante la manifestazione la realizzazione della magica sfoglia
risultato dell’impasto di farina e uova, stesa con maestria dalle
signore che portano viva in loro la memoria delle massaie dei tempi
rurali della nostra provincia. Ad oggi volendo continuare a tener viva
questa leccornia che per tempi sempre più stretti e praticità sta
perdendo artisti disposti a crearle!
Tutte le sere cena, ballo con musica
dal vivo e giochi gonfiabili per bambini. Ingresso libero. Programma
dettagliato su
www.fermignanoeventi.it |