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38a edizione “Sagra del Fusillo
Felittese”
Il sapore unico della nostra
tradizione
dal 12 al 24 Agosto 2013
La Sagra del Fusillo
Felittese sfida il tempo e la crisi e si ripropone quest'anno con la
38a edizione
dal 12 al 24 Agosto 2013. Poche
sono le parole per descrivere questo evento, che ormai si presenta da
solo insieme al conosciuto Fusillo Felittese. Il Fusillo
Felittese è una pasta fresca all'uovo, lunga tra i 18 e i 22 cm,
frutto di una particolare lavorazione artigianale, ed è iscritto dal
2002 nel Registro dei Prodotti
Agroalimentari Tradizionali
della Regione Campania. La prima edizione della Sagra del Fusillo
Felittese si è svolta dal 5 all'8 Agosto del 1976 con lo scopo di
“far conoscere le bellezze naturali
della Valle del Calore, la genuinità dei prodotti locali in special modo
i fusilli felittesi.” La
manifestazione conserva, ancora oggi, integro lo spirito di 38 anni fa e
continua ad essere una rassegna gastronomica di tutte le bontà locali,
con a capo il rinomato Fusillo
Felittese proposto sia con il
tradizionale condimento con ragù di castrato sia nella versione con ragù
di vitello oppure cotto al forno con la mozzarella. Tutti i giorni dal
12 al 24 Agosto sarà possibile degustare i nostri piatti sia a pranzo
che a cena. |
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Ma la Sagra non finisce qua,
perchè tutti i visitatori avranno la possibilità di
“Vivere Felitto”
con : escursioni guidate per i sentieri
dell'Oasi delle Gole del Calore e sul fiume Calore con pedalò o canoe;
visite al Museo della Civiltà Contadina; pause rilassanti alla Piscina
Comunale. Di sera sarà possibile assistere a spettacoli di musica dal
vivo ed eventi culturali nella piazza principale del paese e alle
personali di pittura e fotografia di artisti locali. Inoltre, si
potranno rivivere i segni di una storia passata camminando per i vicoli
stretti del Centro Storico: tra archi e palazzi, tra i resti delle
originarie mura di cinta, tra i luoghi ancora intatti del vecchio borgo
che sembrano non aver subito il decorso del tempo. Arte e cultura,
gastronomia e natura per un giorno a Felitto da non dimenticare.
Un'occasione per scoprire il “Sapore unico della nostra
tradizione”. Per maggiori informazioni contattateci ai numeri
0828 945649 – 366 4153398 oppure visitate il sito
www.prolocofelitto.it |
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