|
|
|
La Morra celebra la
Mangialonga. Un percorso tra vino e cultura gastronomica
Se si pensa alle
Langhe piemontesi, la mente subito corre alle dolci colline, quasi tutte
coltivate a vite, i cui filari disegnano precise geometrie; se invece si
decide di andare ancora più a fondo, e di soffermare la propria
attenzione sulle Langhe del Barolo, quella piccola striscia di terra che
si estende nella zona meridionale della Regione, non si può non pensare
al “re dei vini” che ha reso questa terra famosa in tutto il Mondo. E
allora, cosa c’è di meglio che camminare in mezzo ai vigneti, immersi in
un panorama collinare di rara bellezza, accompagnando la dimensione
naturalistica con la degustazione di prodotti e piatti tipici
piemontesi, ovviamente abbinati ad ottimi vini? E’ ciò che propone -
domenica 25 agosto - la Mangialonga di La Morra, il piccolo centro in
provincia di Cuneo che basa la sua storia e la sua economia proprio sul
Barolo.
Una manifestazione,
giunta ormai alla 27° edizione, che propone ai partecipanti una
passeggiata enogastronomica - non competitiva - tra piatti tipici e
vigneti. La Mangialonga si snoderà per 4 chilometri tra i sentieri della
Langa del Barolo, con un percorso scandito da cinque tappe che
consentiranno ai partecipanti di degustare i vini dei diversi produttori
di La Morra, accompagnandoli con cibi e prodotti locali. |
|
|
|
Slogan della
manifestazione, che coniuga natura, paesaggio, divertimento ed
enogastronomia, è “cammina nel verde, cammina nel vino”: una formula che
spiega al meglio gli obiettivi dell'iniziativa, che punta a far
conoscere e a valorizzare i vini e le specialità gastronomiche tipiche
della zona, che si potranno degustare direttamente nei luoghi di
produzione, tra le celebri vigne di Dolcetto, Barbera e Nebbiolo da
Barolo.
E così i salumi e il
lardo della zona, verranno proposti insieme al Dolcetto d’Alba, un vino
giovane e adatto ad accompagnare un pasto intero; il sapore deciso di
altro piatto tipico della zona, i “tajarin” al sugo di carne, sarà
invece esaltato dai vini rossi doc di La Morra come la Barbera d’Alba
dal sapore ampio, il Langhe o il Nebbiolo d’Alba; e quando si passerà ai
bocconcini di vitello con polenta, o alla selezione di formaggi, entrerà
in gioco il Barolo docg dei produttori di La Morra, “l’oro rosso” di
questa zona. In abbinamento ai dolci, non potrà ovviamente mancare un
ottimo Moscato d’Asti. Le partenze da Piazza Castello di La Morra sono
programmate ogni 15 minuti, a partire dalle ore 12.00 fino alle 14.00,
secondo l'ordine di prenotazione. Il costo della partecipazione,
comprensivo di taschino e bicchiere da degustazione, è di 40 euro per
gli adulti e di 20 euro per i ragazzi dai 13 ai 17 anni, mentre per i
minori di 12 anni l’iscrizione è gratuita. |
|
Partecipare alla
Mangialonga, è l’occasione per visitare lo splendido territorio delle
Langhe del Barolo, ricco di splendide colline sulle cui cime sono
arroccati castelli e fortezze medievali. Ma anche il piccolo centro di
La Morra riserva gradite sorprese: qui, nel 1862, morì il compositore e
violinista Giuseppe Gabetti, autore della Marcia Reale, che fu l’inno
nazionale italiano fino al 1946; a pochi passi dalla torre campanaria
del ‘700, un busto marmoreo lo ricorda, accanto al monumento bronzeo al
Vignaiolo d’Italia, opera di Antonio Munciguerra realizzato per
ricordare il lavoro faticoso di chi è impegnato nelle vigne.
Info
Località: La Morra – Cuneo – Piemonte
Date: 25 agosto
Tel: 3408505381
FB:
https://www.facebook.com/pages/Fuoriporta/443250589045999?ref=hl |
|
|
