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"GUSTO E SALUTE" A
COSTIGLIOLE D'ASTI HA INIZIO IL CICLO DI CONFERENZE DEL DOTT. BEPPE
ROCCA
E' certamente
consigliabile non perdere l'appuntamento che si terrà alle ore 17 di
domenica 15 dicembre nel teatro comunale di Costigliole d'Asti dove
si terrà la prima di una serie di conferenze dedicate al rapporto tra
cibo e salute dal titolo “Gusto e Salute. Che cosa dobbiamo
mangiare?” Tutti siamo consapevoli che l'alimentazione ha un ruolo
chiave nella prevenzione e nella cura degli stati patologici e per il
benessere generale delle persone. Nonostante ciò, la maggior parte di
noi quando si trova tra gli scaffali di un supermercato non sa più cosa
scegliere. In mezzo a tante offerte siamo confusi e forse anche un po'
giustamente preoccupati.
Quali sono i cibi più
giusti per la nostra salute? Che cosa dobbiamo mangiare? Dobbiamo
limitare i grassi o gli zuccheri? E' meglio essere vegetariani..? A
trovare risposta per queste domande ci aiuterà il dott. Beppe Rocca,
dirigente medico e ricercatore al Dipartimento di Neuroscienze - Città
della Salute e della Scienza di Torino e Direttore del Master
Sperimentale in Medicina Investigativa Moderna. Chi parteciperà potrà
capire se e come deve cambiare le abitudini alimentari, alla luce delle
più recenti informazioni date dalla ricerca scientifica. La serie di
conferenze proposta si svilupperà per buona parte del prossimo anno e
toccherà, oltre a Costigliole d'Asti, i Comuni di Castagnole delle Lanze,
Montegrosso, Castiglione Tinella e Coazzolo. Poiché il numero dei posti
è limitato, si consiglia la prenotazione al numero telefonico
335.6650558 (Parafarmacia Namastè, Costigliole d'Asti). L'ingresso è
gratuito. |