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Nel
pomeriggio,
la gara di abilità con motoseghe con il Taglio della Fetta, ed
immancabile la Musica tradizionale e popolare delle 4 province
con I MUSETTA fino a sera.
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PROGRAMMA
2013
Dalla
mattinata la locale pro loco ed i commercianti del paese,
prepareranno gli stand in piazza con i mercatini con banchetti
di prodotti tipici, abbigliamento, artigianato e merci varie; durante la
giornata saranno esposti, salamini, formaggi, miele, frutta di antiche
varietà, castagne, funghi e tartufi, pane e torte casalinghe e delizie
varie.
Il re
della festa è il Salamino, servito in tanti modi diversi.
A
mezzogiorno si apriranno gli stand gastronomici con piatti
locali prelibati a base di salamino e con la tradizionale Polentata
con salamelle, funghi, salsicce e formaggio fritto, e trippa, birra e il
buon vino della nostra valle.
A seguire
la Castagnata ad oltranza, con il prezioso frutto, cibo per
eccellenza nelle zone montane nelle epoche passate. |