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I piatti serviti a Pranzo, unici nella
Tuscia, conservano le basi delle ricette semplici e legate ai prodotti
della terra, sono preparati con prodotti genuini e di stagione e
rispecchiamo la ormai nota cucina tipica canepinese.
Nel pomeriggio per chi lo desidera,
interessante è il tuffo nel passato che si potrà effettuare presso il
Museo delle Tradizioni Popolari di Canepina.
Per gruppi uguale o superiori a 6/8 persone forniamo la possibilità di
effettuare l'evento "Il Dì di Festa" anche in altri giorni FESTIVI O
FERIALI non previsti in calendario con lo sconto del 10%. Possibilità
anche di revisione del menu proposto.
Per maggiori
informazioni:
www.etruriain.it - mail:info@etruriain.it – 328/9024761 –
329/4394981
Il Pranzo Completo che
sarà esposto in loco, prevede un antipasto, un primo, un secondo, un
contorno, un dolce, ½ Acqua e ¼ Vino inclusi. Sono esclusi caffè ed
Alcolici.
MENU COMPLETO
ANTIPASTO DELLA TUSCIA
Bruschette, Salumi e Formaggi Tipici Locali
PRIMO CANEPINESE
(Pasta fatta a mano)
Fieno, Ceciliani o Gnocchi
SECONDO DEI MONTI
CIMINI
(Carni del Casato)
Coniglio, Pollo o Maiale
CONTORNO
Insalata o Verdure di Stagione
DESSERT
Dolce della Casa
Vino ed Acqua |
