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PASSIONI D'AUTUNNO - Vergaio
(PO)
Cacao, passione e
un pizzico di magia, in una grande festa dedicata a sua Maestà il cioccolato.
Fondente o al latte, al caffè o alle spezie, trasformato in creative praline o
lasciato in blocchi grezzi, il cioccolato d’autore, quello artigianale, sarà
protagonista di una domenica eccezionale, organizzata a Vergaio (Prato) per il
prossimo 10 ottobre, dalle ore 9 alle 20.
La mostra mercato “Passioni
d’autunno”, a ingresso libero, è organizzata dal Comitato delle Feste e dal
Circolo MCL di Vergaio e si terrà in piazza della Chiesa e in via Vergaio,
chiusa al traffico per l’occasione. Un appuntamento da non perdere, che vedrà
protagonisti i migliori produttori artigianali nazionali. Né mancheranno i
maestri cioccolatai della Toscana, regione che si distingue da tempo proprio per
la creatività, l’artigianalità, la ricerca e l’alta qualità nella produzione di
cioccolato. I produttori artigiani di cioccolato occuperanno apposite
tensostrutture e presenteranno i loro prodotti più ricercati, inoltre durante
tutta la giornata, saranno presenti con un proprio stand anche gli studenti
della scuola alberghiera Datini, che illustreranno al pubblico i risultati
dell’annuale attività didattica e realizzeranno a loro volta una ghiotta e
artistica creazione. Dopo il successo delle passate edizioni, il comitato
organizzatore ha infine deciso di confermare quest’anno anche l’abbinamento del
cioccolato con i marroni dell’Amiata, una vera e propria primizia di stagione,
che verrà presentata in tante ghiotte versioni, abbinati ai migliori vini della
zona o con le tradizionali “bruciate”.
Un’occasione speciale per gustare il
meglio della produzione artigiana e per gustare il risultato del lavoro di veri
e propri artisti del cioccolato.
Potete vedere le
foto ed i filmati delle passate edizioni nel ns sito web
web: https://www.mclprato.it/Vergaio_CC_2008.htm
oppure
https://www.youtube.com/watch?v=DRkYkvvKzzI
https://www.welcome2prato.com/2008/10/foto-passioni-dautunno-vergaio.html
Per ulteriori
informazioni 3381923569 / 3357124738.
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