TERZA FESTA
DELLA CASTAGNA - Serravalle Pistoiese (PT)
· *
Titolo Evento: Festa della
Castagna Pistoiese
· *
Data/e Evento: 7 Novembre
2010 dalle ore 15.00 fino a buio....
· * Luogo:
Toscana - Pistoia - Serravalle Pistoiese - Stazione Masotti (venendo da Pistoia
la prima strada a destra accanto alla banca, per chi viene da Lucca -
Montecatini girare a sinistra sempre nella strada della banca poi seguire i
cartelli che indicano la festa)
· *
Tipo di Evento: Festa
Enogastronomica
· *
Descrizione e/o Programma
evento:
In ricordo
degli oltre
35 mulini
situati sul
fiume Nievole
da Casore del Monte a Ponte di Serravalle che durante l'inverno macinavano le
castagne secche portate dai montanari e dai contadini dei colli vicini per farne
farina, noi della proloco di Serravalle Pistoiese abbiamo organizzato una
degustazione di ricette tradizionali locali con la
tipica ed unica
castagna Pistoiese:
-
Ballotti
(castagne Bollite in acqua con foglie di alloro),
-
Frugiate
(castagne arrostite sulla brace nella classica padella forata),
-
Necci,
(sorta di impasto di farina e acqua cotti in stampi di terracotta o ferro,
detti testi ),
-
castagnaccio
(tipico dolce toscano fatto con farina di castagna, pinoli e uva passita
oppure con mandorle o noci),
-
polenta di castagne.
Il tutto
annaffiato come da tradizione con
ottimo vino locale!!!!!!!
· ·
Programma della Festa:
·
07 NOVEMBRE 2010
Terza Edizione
“FESTA DELLA
CASTAGNA PISTOIESE”Presso area verde attrezzata via Astronauti - Stazione
Masotti - Serravalle Pistoiese
dalle ORE
15.00.... insino allo avenire del buio e che festa rimanga sino all' Utima
castagna.....
·
Degustazione di
ricette con le castagne (necci, frittelle, polenta, frugiate...)
·
Mercatino
artigianale: Pasticceria Porcaro con la cioccolata, estetista con dimostrazione,
decoupage, bigiotteria e molto altro ancora....
Musica dal vivo e……SVUOTA
CANTINA dove vendere o scambiare articoli usati e non (è aperto solo ai privati
ed è richiesta una dichiarazione, scaricabile dalla pagina della festa
nel nostro sito, che certifica la partecipazione in qualità di privato e non di
Ditta )..
·
·
sicuramente
la nostra festa porterà insieme a tutto questo anche anche tanta allegria......
·
·
Per informazioni e prenotazioni : Marco Romani
3281452814
Raffaele Landi 3394107333
email:
prolocoserravalle@tiscali
·
Sito web:
https://www.prolocoserravallepistoiese.it/festa_della_castagna_pistoiese.htm
|
