MOSTRA MERCATO DEL TARTUFO - Pietralunga (PG)

T U F I – A S S O C I A Z I O N E P E R P I E T R A L U N G A
Via G. Marconi, 18 06026 Pietralunga (PG) Tel. 0759460079 - 349 4699354 Fax. 0759469798

XXIII° MOSTRA MERCATO DEL TARTUFO E DELLA PATATA BIANCA DI PIETRALUNGA
 

La Mostra del Tartufo e della Patata Bianca di Pietralunga è stata ideata per
valorizzare i prodotti, tipici e pregiati, dell’Alta Umbria. La semplicità del luogo nasconde infatti
una rara ricchezza nelle origini e nelle proprietà organolettiche del terreno, dal quale nascono il
Tartufo Bianco e la Patata Bianca, ormai conosciuti e apprezzati a livello internazionale.
L’obiettivo della Mostra è quindi quello di approfondire e mantenere vive tutte le attività
alimentari, artigianali e artistiche del territorio, considerate come fondamentali risorse
economiche e lavorative puntando anche su prodotti diversi come i Formaggi, le Carni e i
Salumi, i Liquori, le Paste artigianali, il Pane, il Miele e le Marmellate.
L’Edizione 2010 della Mostra si svolgerà, con ingresso gratuito, nel centro storico di
Pietralunga e si terrà nei giorni:
· Venerdì 08 Ottobre dalle ore 17.00 alle 20.00
· Sabato 09 e Domenica 10 Ottobre dalle ore 9.00 alle 20.00
Il programma delle tre giornate non è ancora stato definito in modo dettagliato, possiamo però
confermare già da ora la tradizionale Gara dei Cani da Tartufo della Domenica 10 Ottobre per
osservare da vicino lo stretto legame affettivo esistente tra il cane ed il tartufaio.
Come negli anni passati, saranno organizzati momenti di intrattenimento come musica e
spettacoli dal vivo, attività legate al folklore e alla gastronomia tradizionale.