CONGRESSO
NAZIONALE AIS - Perugia
44° CONGRESSO NAZIONALE AIS - Perugia – Umbria
30 settembre – 1/2/3/4 ottobre 2010
Il 44° Congresso
Nazionale AIS dopo 16 anni torna in Umbria
IL cuore verde d’Italia diventa per cinque giorni
il centro pulsante del vino
Emozione, passione, grande professionalità ed
organizzazione, questi sono stati gli elementi che hanno permesso al Direttivo
dell’Associazione Nazionale Sommeliers di
scegliere, tra le 20 regione d’Italia, l’Umbria come sede del prossimo Congresso
Nazionale che si svolgerà a Perugia dal 30 settembre al 4 ottobre p.v..
Un
grande evento, non solo rivolto agli oltre 30.000 Sommelier iscritti
all’Associazione, ma indirizzato ai milioni di appassionati ed addetti al
settore eno-gastronomico che ruotano intorno al mondo del vino.
Numerosi i Patrocini offerti al prestigioso
evento.
Da quello del Ministero delle Politiche Agricole,
Alimentari e Forestali, alla Regione Umbria, alla Provincia, Comune e Camera di
Commercio di Perugia e dalle Associazioni di categoria regionali quali le Strade
del Vino e la Strada dell’Olio, a dimostrare l’interesse e l’importanza che
riveste a livello Nazionale il 44° Congresso AIS.
Il programma dell’evento è ricco e suggestivo.
PROGRAMMA CONSIGLIERI NAZIONALI
-
giovedì 30 settembre: arrivo a Perugia della Giunta Esecutiva Nazionale e dei
Consiglieri Nazionali presso l’Hotel Brufani, nel pieno centro Storico della
città ed alle ore 11.00 riunione della Giunta Esecutiva Nazionale che nel tardo
pomeriggio si trasferirà presso le Cantine Caprai a Montefalco per una visita e
per partecipare in serata alla Cena di Gala;
-
venerdì 1 ottobre: trasferimento a Torgiano presso il relais Tre Vaselle per la
prevista Riunione del Consiglio Nazionale e nel pomeriggio visita al Museo del
Vino e dell’Olio.
PROGRAMMA CONGRESSISTI
Venerdì 1 ottobre
In
mattinata arrivo dei congressisti provenienti da ogni parte d’Italia e, alle
ore 15.30, inaugurazione della Mostra Mercato “Umbria Bella e Buona” con
protagoniste le eccellenze agro-alimentari ed artistiche regionali umbre, che si
svolgerà all’interno della Rocca Paolina, in pieno centro storico di Perugia.
Alle ore 16.00 semifinale selezione “Primo Sommelier d’Italia 2010, Premio
Franciacorta” ed in contemporanea, , incontro della Presidenza AIS con i
delegati di tutta Italia.
Seguirà in Piazza della Repubblica, in esclusiva per l’Italia, “Happy Hour 61”,
aperitivo in stile anni ‘60 offerto ai congressisti ed alla città di Perugia
dall’Azienda Guido Berlucchi.
La
serata proseguirà con il “Gran Galà di Benvenuto” alle ore 20.30 presso l’Egizia
Dancing di Deruta con protagonisti i vini della “Strada del Cantico” Torgiano
Rosso Riserva DOCG e le DOC Assisi, Torgiano, Colli Martani e Colli Perugini.
Durante la cena consegna della borsa di studio
premio “Bonaventura Maschio – La ricerca dell’eccellenza”.
Allieterà la serata uno spettacolo musicale a
sorpresa
Sabato 2 ottobre
Dopo
la partenza per le varie destinazioni, meta delle
numerose escursioni , alle ore 9,30, presso la Sala dei Notari, cerimonia di
apertura del 44° Congresso Nazionale AIS alle presenza delle Autorità. Dopo la
cerimonia Tavola Rotonda sull’importante tema “Perché l’Italia del vino non
riesce a fare sistema?” con la presenza di illustri personaggi del mondo della
stampa e dell’enologia.
Al
termine Assemblea Nazionale dei soci.
Alle
13.30, all’interno del Centro Espositivo della Provincia nella Rocca Paolina,
pranzo in compagnia dei vini DOC della “Strada Etrusco Romana” in “Umbria da
Gustare” dove le DOC Colli Amerini, Orvieto, Rosso Orvietano e Corbara saranno
protagoniste.
Appuntamento nel pomeriggio alle ore 16.00 nel Teatro Pavone di Perugia con la
finale “Primo Sommelier d’Italia 2010, premio Franciacorta”, cui seguirà in
Piazza della Repubblica, in esclusiva per l’Italia, “Franciacorta: unione di
passioni”. Il Consorzio della Franciacorta e i finalisti del concorso “Primo
Sommelier d’Italia, premio Franciacorta”, saranno protagonisti dello Show delle
Bollicine insieme a tutti i congressisti ed alla movida perugina.
Alle
ore 20.30 incontro conviviale presso il suggestivo Complesso Monumentale di
Santa Giuliana per “La Notte delle Stelle”: appuntamento con gli Chef stellati
umbri Marco Bistarelli, del ristorante Il Postale e Marco Gubbiotti del
ristorante La Bastiglia, incanteranno i congressisti con le loro creazioni
protagoniste insieme ai vini del “Consorzio di Montefalco”.
Concluderà la serata la proclamazione del “Primo Sommelier d’Italia 2010, premio
Franciacorta”
Domenica 3 ottobre
Dopo
la partenza per le varie destinazioni, meta delle numerose escursioni, alle ore
10 visita guidata, su prenotazione, alla città di Perugia ed alle bellezze
artistiche.
Alle
11.30 appuntamento all’Hotel Brufani Palace con “I vini che hanno fatto la
storia dell’Umbria”. Da sempre la regione Umbria protagonista con la sue
produzioni enologiche, sempre di qualità crescente, ha negli anni lasciato, con
alcune sue etichette, dei segni tangibili nella storia enologica Nazionale e
quindi, AIS Umbria ha organizzato una degustazione di annate storiche di alcuni
vini che hanno portato l’immagine dell’Umbria in Italia e nel Mondo.
Alcuni vini in degustazione: Rubesco Riserva “Vigna Monticchio” e “San Giorgio”
Lungarotti, “Cervaro della Sala” Castello della Sala, “Sagrantino di Montefalco
25 anni” Caprai, Orvieto Classico “Campo del Guardiano” Palazzone, “Arquata
Rosso” Adanti, “Rubino” La Palazzola.
Al
termine verrà decretata la fine del 44° Congresso Nazionale dell’AIS.
Lunedì 4 ottobre
Partenza con escursione libera ad Assisi in occasione delle Celebrazioni della
Festa di San Francesco Patrono d’Italia. Solenni cerimonie liturgiche nelle
Basiliche di S. Maria degli Angeli e di S. Francesco. Le manifestazioni
collaterali comprendono spettacoli di danze e canti popolari.
Ennio Baccianella
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