MASTER BIRRE ARTIGIANALI - Marcianise (CE)

Centro Commerciale Campania
Marcianise (CE)

in

Piazza Campania



SLOW FOOD

presenta

MASTER OF FOOD

Birre artigianali

Dal 3 novembre 2010


Dal 3 novembre alle ore 20,00 il Centro Commerciale Campania ospita il
Master of food dedicato alle Birre artigianali. Il Centro si trasforma in un'isola
del gusto e con cadenza settimanale (3, 10, 17 24 novembre) gli ospiti del
centro sono invitati a partecipare a veri e propri corsi di degustazione.

Ogni lezione del Master prevede una parte teorica e una degustazione di
almeno cinque tipologie di birra per approfondire e assaggiare il meglio
della produzione nazionale e internazionale.

I Master of Food
Sono veri e propri momenti ludici e di approfondimento che prevedono brevi
lezioni teoriche ma soprattutto molte degustazioni con assaggi di vini,
birre artigianali, formaggi provenienti da tutto il Paese e altri prodotti
di eccellenza. I Master of Food saranno offerti dal Centro Campania a 50
persone per ciascuna serata. Tutti i visitatori del Centro che vorranno
partecipare ai Master dovranno iscriversi all'info point e sottoscrivere l'iscrizione
all'associazione Slow Food. Al termine del Master tutti i partecipanti
riceveranno un attestato di frequenza di Slow Food.



L'iniziativa del Centro Commerciale Campania si pone come obiettivo quello
di offrire momenti di crescita e di scambio culturale per i visitatori. Da
tre anni infatti in Piazza Campania si svolgono manifestazioni importanti
non solo legate alla musica e al cabaret ma anche alla presentazione di
libri e all'incontro con personaggi della cultura e dello spettacolo.



Slow Food

E' un'associazione no profit nata negli anni ottanta. Oggi con le sue cinque
sedi nel mondo e più di centomila soci, Slow Food, è diventato un movimento
internazionale che tutela il diritto al piacere e la cultura del buon cibo.
Per la prima volta in Italia Slow Food avvia un percorso di conoscenza del
patrimonio enogastronomico in un centro commerciale, l'iniziativa si
svilupperà per tutto il 2010 e per gran parte del 2011.