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VINALIA -
Guardia Sanframondi (BN)
GUARDIA SANFRAMONDI
(Benevento):
DAL 4 AL 10 AGOSTO LA XVII
EDIZIONE DI VINALIA
In rassegna aziende che espongono vino, oli,
formaggi, salumi, funghi e gastronomia
Torna Vinalia, la rassegna
enogastronomica promossa dal Circolo Viticoltori ed organizzata dal Comitato
Vinalia, che quest’anno giunge alla diciassettesima edizione.
L’appuntamento, teso alla
promozione dei prodotti tipici ed alla valorizzazione del territorio, come
tradizione, si terrà dal 4 al 10 agosto prossimi, nell’abitato e nei singolari
spazi del maniero medievale di Guardia Sanframondi (Benevento).
L’iniziativa
si avvale della collaborazione di: Comune di Guardia Sanframondi, Provincia di
Benevento, Regione Campania,
Camera di Commercio di
Benevento, Ente Provinciale per il
Turismo di Benevento, Associazione Italiana Sommelier, Coldiretti, Laboratorio
Teatrale Guardia Sanframondi, Accademia Italiana del Peperoncino, Pro Loco di
Guardia Sanframondi, Misericordia di Guardia Sanframondi, ArciGuardia, e rientra
nel progetto “Tra Cantine e Borghi d’Arte”, un protocollo d’intesa tra la
Provincia di Benevento, l’Ente Provinciale per il Turismo ed i Comuni di
Castelvenere, Guardia Sanframondi, Sant’Agata de’ Goti, Solopaca e Torrecuso,
finalizzato alla riscoperta del territorio puntando sulla sua tradizione
vitivinicola.
A Vinalia, oltre agli
assaggi di una vasta gamma di vini, ci saranno anche degustazioni di oli,
formaggi, salumi, funghi e gastronomia. Una vetrina, quindi, dall’offerta ad
ampio spettro e capace di soddisfare le esigenze dei tanti cultori e
appassionati del bere bene ed anche del mangiar bene.
Tantissime, inoltre, saranno
le novità di questa tornata 2010. Innanzitutto sarà un evento sostenibile che
punterà alla cultura del rispetto per l’ambiente, poiché si useranno solo
stoviglie lavabili o in Mater-Bi (un prodotto biodegradabile costituito da amido
di mais, di patate o di grano allo stato naturale); mentre, una notevole
quantità di rifiuti in vetro, sarà ridotta con l’installazione, lungo il
percorso del gusto, di erogatori di vino alla spina. E ancora: presso gli spazi
riservati alle cantine per gli assaggi si potrà approfondire la conoscenza
dell’azienda, sia con il contatto diretto sia attraverso le presentazioni
multimediali predisposte in collaborazione con la Camera di Commercio di
Benevento.
Per il cartellone manca ancora qualche dettaglio, ma di certo ci saranno:
l’enoteca, l’osteria, il lounge bar, convegni, mostre, presentazioni di libri,
proiezioni cinematografiche a tema, spettacoli musicali e d’artisti di strada.
Tra questi spiccano: il convegno su “I PIF Sanniti progetti ad alta complessità
o veri e propri sistemi di governance di filiera” (il 6 agosto); la
presentazione dei libri: “Il filo rosso” di Aldo Falato (il 7/8) e “Parole
d’occasione” di Giuseppe Colangelo (il 9/8); il recitativo su Rocco Scotellaro
(l’8/8) e le esibizioni di Peppe Sannino (il 4/8) e Carlo Faiello; quest’ultimo
artista si esibirà il 10 agosto nella serata di chiusura di Vinalia che, com’è
noto, coincide con l’evento nazionale “Calici di Stelle” promosso
dall’associazione delle Città del Vino.
Per maggiori informazioni si può telefonare ai numeri: 0824864129 –
0824817404, visitare il sito internet
www.vinalia.info o il profilo Facebook - Vinalia.
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