Volevo fare il pasticcere
Venerdì 30 aprile 2010
Salone dei Cinquecento - Palazzo Vecchio (Firenze)
A Palazzo Vecchio durante la Notte Bianca fiorentina
in scena
il nuovo spettacolo teatrale di Leonardo Romanelli.
Seguirà una colazione con preparazioni di grandi
artigiani del gusto.
Ingresso gratuito, inizio alle ore 5.00 del mattino
Dopo il successo dei monologhi “Come diventare sommelier
in 50 minuti” e “Confessioni di un critico
enogastronomico”, Leonardo Romanelli, volto noto
della fortunata trasmissione “Chef per un giorno” in
onda su La7, torna in scena con un nuovo spettacolo
teatrale a sfondo gastronomico.
Nel suggestivo Salone dei Cinquecento di Palazzo
Vecchio, aperto in via straordinaria per la Notte
Bianca Fiorentina, un dialogo coinvolgente e divertente
tra un aspirante pasticcere e un esperto
enogastronomico. Saranno proprio le domande
incalzanti dell'alunno, interpretato da Alessandro
Masti, conduttore radiofonico di "Radio Toscana",
rivolte al professore, Leonardo Romanelli che nella
vita insegna anche alla scuola alberghiera "Buontalenti"
di Firenze, la scusa per raccontare storie e aneddoti
attorno al mondo della pasticceria. Uno spettacolo
incalzante, che con il sorriso sulle labbra, farà
conoscere al pubblico una professione molto particolare
svelando anche segreti e curiosità su alcune golosità
fiorentine come la schiacciata e lo zuccotto. Uno
spettacolo dedicato agli amanti dei dolci e a tutti
coloro che hanno sognato almeno una volta di diventare
pasticceri.
Al termine dello spettacolo, per rimanere in tema
con contenuti ed orario, verrà offerta al pubblico
una colazione a base di prodotti realizzati da famosi
artigiani del gusto:
LA BOTTEGA DEL CIOCCOLATO
Il noto maitre chocolatier Andrea Bianchini preparerà
una varietà di muffins al cioccolato e ai frutti rossi,
affiancati de plumcake tradizionali, al tè mat-cha e dai
suoi golosissimi cookies.
PANIFICIO BALLO
Il panificio di Scandicci (FI) fornirà il pane che
accompagnerà creme e marmellate
PISTOCCHI
Il laboratorio fiorentino di Claudio e Claudia Pistocchi
porterà in assaggio la famosa Torta Pistocchi al
cioccolato fondente e una crema spalmabile al cioccolato
MATTEI
Il biscottificio pratese proporrà una golosa selezione
di specialità di pasticceria secca, dai classici
cantucci a... tanto altro!
MOKARICO
La storica torrefazione di Borgo San Lorenzo (FI), da
sempre impegnata nella promozione della cultura
dell'espresso di qualità, offrirà a tutti caffè e
cappuccino
Ingresso libero - Inizio spettacolo ore 5.00 del
mattino
