SAGRA
DELL'ANGUILLA - Comacchio (FE)
SAGRA DELL’ANGUILLA 2010
XII EDIZIONE
2 e 3 ottobre – 9 e 10 ottobre 2010
Comacchio
Provincia di Ferrara
Emilia Romagna
SAGRA ENOGASTRONOMICA
Nelle giornate di sabato 2 e domenica 3 ottobre e
di sabato 9 e domenica 10 ottobre, avrà luogo a Comacchio l’annuale sagra
paesana dedicata all’Anguilla.
Durante i primi due week end di ottobre, la
cittadina renderà omaggio alla regina indiscussa delle sue valli, l’anguilla,
con una manifestazione che quest’anno giunge alla dodicesima edizione e ha come
obiettivo quello di evocare le tradizioni e i saperi locali che da sempre
ruotano attorno a questo misterioso pesce. Nei secoli, l’anguilla e le valli in
cui essa trova rifugio hanno modellato e riempito di significati l’abitato di
Comacchio, fatto di canali, di ponti monumentali color mattone e pietra
d’Istria, e di inconfondibili rioni.
Durante la Sagra dell’Anguilla sarà dato spazio
alla riproposizione storica di ambientazioni vallive quasi a rinsaldare la
stretta connessione tra l’uomo e il delicato equilibro della valle, fatto di
acqua salmastra, di mare e di fiume.
Diverse saranno le attività culturali e ricreative
come, ad esempio, mostre d’arte e fotografiche, intrattenimento musicale e
spettacoli per bambini, visite guidate alla città ed escursioni negli ambienti
naturali del Parco del Delta del Po.
Ampio spazio avrà il mercatino che, occupando le
vie principali della città, accoglierà artigiani, hobbisti, antiquari e
collezionisti, senza dimenticare i prodotti tipici del territorio.
Non potrà mancare il rinomato stand gastronomico
che proporrà l’anguilla preparata nei piatti più tradizionali e il tipico fritto
di valle.
Info: Ufficio Informazioni e accoglienza turistica tel. 0533/314154, fax.
0533/319278;
comacchio.iat@comune.comacchio.fe.it;
www.comune.comacchio.fe.it