|
XXX SAGRA
DELLA MOSCIARELLA - Capranica Prenestina (RM)
Vera,
preziosa prelibatezza è senz'altro la "mosciarella", una rara e gustosissima
qualità di castagna, vanto di Capranica Prenestina. Di un bel colore marrone
sono i castagni (corteccia, frutti e foglie) che, estendendosi per ca. 150/200
ettari, ricoprono con la loro fitta chioma il settore est del territorio
capranese. Il frutto, un tempo unico alimento della povera gente impegnata
nell'unico lavoro allora praticato, l'agricoltura, era appunto la castagna. Qui
la raccolta annuale arriva a ben 2000 quintali.
VI
ASPETTIAMO SABATO 13 NOVEMBRE CON ASPETTANDO LA MOSCIARELLA E IL SABATO 20 E
DOMENICA 21 NOVEMBRE 2010 PER LA XXX SAGRA DELLA MOSCIARELLA CON IL PERCORSO
ENOGASTRONOMICO PER LE VIE DEL PAESE, GLI STANDS PER LA VENDITA DEI PRODOTTI
TIPICI LOCALI, LO SPETTACOLO DEGLI ARTISTI DI STRADA, GLI SBANDIERATORI ED I
TAMBURINI, LE RIEVOCAZIONI STORICHE, INTRATTENIMENTI MUSICALI E TANTO ALTRO
 |
|
