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12 FESTA DEL
GNOCCO FRITTO E DELLA BIRRA - Belforte (MN)
12° FESTA DEL GNOCCO
FRITTO E DELLA BIRRA - BELFORTE ( MN )
A BELFORTE , GNOCCO FRITTO,
BIRRA E BUONA MUSICA
Dal 20 al 23 AGOSTO 2010 LA TRADIZIONE CONTINUA
ANCHE QUEST’ANNO
BELFORTE OSPITA IL GNOCCO FRITTO , CON SALUMI
E FORMAGGI TIPICI, MUSICA E BIRRA A FIUMI.
IL CIRCOLO LA TORRE DI BELFORTE DOPO IL SUCCESSO DEI PRIMI OTTO
ANNI, ANCHE QUEST’ANNO RITORNA CON LA FESTA RIVELAZIONE
DELL’ESTATE MANTOVANA.
IL SUCCESSO CRESCENTE DI QUESTA
MANIFESTAZIONE E’ MISURABILE CON LE MIGLIAIA DI PERSONE CHE SONO PASSATE A
BELFORTE NELLE PRECEDENTI EDIZIONI, DALLA PROVINCIA DI MANTOVA E DA TUTTE LE
PROVINCE LIMITROFE GRAZIE ALLA PUBBLICITA’ A LARGO RAGGIO CHE IL CIRCOLO LA
TORRE HA PIANIFICATO ANCHE PER QUEST’ANNO MA SOPPRATTUTTO ATTRAVERSO IL TAM TAM
DEGLI OSPITI DEGLI ANNI PRECEDENTI.
L’OBIETTIVO E’ QUELLO DI SPOSARE, CON UN INTRIGANTE “MENAGE A TROIS“:
IL GNOCCO FRITTO EMILIANO,
LA TRADIZIONE DEI NOSTRI
OTTIMI SALUMI
(PROSCIUTTO CRUDO, SPALLA COTTA, MORTADELLA E SALAME MANTOVANO) E DEI
FORMAGGI DELLA NOSTRA
ZONA (GORGONZOLA, PROVOLONE E GRANA, CON E
SENZA LA MOSTARDA).
TESTIMONI DI NOZZE SONO
TANTA BUONA MUSICA
E
OTTIMA BIRRA
(BIONDA o ROSSA) A FIUMI. TRA LE ALTRE SPECIALITA’ CHE SI POTRANNO GUSTARE
DURANTE LA FESTA VA RICORDATO IL RISOTTO ALLA BELFORTESE CON SALSICCIA, PISELLI
E POMODORO , A GRANDE RICHIESTA .
DOPO IL GRANDE SUCCESSO DELLA 12°
FESTA DELLA RANA E DELLO STRACOTTO DI LUGLIO 2010 , CHE HA VISTO ... “PASSARE“
IN PIAZZA RISORGIMENTO CIRCA 7.000 PERSONE, PROVENIENTI DA TUTTO IL NORD ITALIA,
IN TUTTO IL PAESE FERVONO I PREPARATIVI PER MIGLIORARE LA MACCHINA
ORGANIZZATIVA.
FRA
LE
NOVITA’
CHE IL CIRCOLO “LA TORRE“ , FONDATO QUASI TRENTANOVE ANNI FA, LA
NUOVA E PIU’ CONFORTEVOLE DOPPIA VASCA PER
FRIGGERE ANCORA MEGLIO IL GNOCCO E DIMEZZARE I TEMPI DI ATTESA.
UNA DELLE TRAVI PORTANTI DELLA FESTA,SONO LE MERAVIGLIOSE “CUSINERI“,
INSTANCABILI DONNE
BELFORTESI, PROTOTIPI DELLE
VECCHIE “RISDURI“ CHE IN CUCINA , FRIGGONO CON MAESTRIA, IL GNOCCO FRITTO CHE
VERRA’ OFFERTO AGLI OSPITI E CHE VERRA’ IMPASTATO FRESCO OGNI GIORNO A PARMA E
INVIATO POI A BELFORTE.
INSIEME A LORO, SONO 70 LE PERSONE IMPEGNATE NEL SERVIZIO FRA CUI 45 CUCINIERI E
25 RAGAZZI ADDETTI ALLE PULIZIE E AL RIORDINO DEI TAVOLI .
LE QUATTRO SERATE, NELLA CENTRALISSIMA P.ZZA RISORGIMENTO, VERRANNO ALLIETATE
ANCHE DALLA MUSICA DAL VIVO DEI GRUPPI CHE SONO STATI SCELTI PER IL 2010 DAI
RAGAZZI DEL CIRCOLO, CHE HANNO PUNTATO DECISAMENTE SULLA VARIETA’ PER
ACCONTENTARE TUTTI I GUSTI
DOVE
LA TRADIZIONE DEL GNOCCO FRITTO ED I SALUMI LOCALI
SI SPOSANO CON LA BIRRA E TANTA BUONA MUSICA.
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