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SOAVE & DINTORNI - Soave (VR)

SOAVE VERSUS 2009

5-6-7 settembre 2009

Palazzo del Capitano, Sede Municipale - Soave (VR)

dalle 18.00 alle 23.00

 

 

 

Gentile amica, caro amico,

 

Torna anche quest’anno Soave Versus,

l’evento dedicato al Soave e alle sue eccellenze enogastronomiche. La manifestazione rappresenta l'evento promozionale dell'anno organizzato dall' Associazione Strada del vino Soave. L'Associazione, da sempre impegnata nella valorizzazione del territorio, del suo vino nelle diverse declinazioni, dal Soave DOC al classico, al Superiore DOCG fino al Recioto di Soave DOCG, delle sue produzioni gastronomiche, con questa manifestazione a carattere nazionale, evidenzia i progressi fatti da tutta la denominazione e rende la città di Verona, ma soprattutto questa volta la sua periferia, ancora una volta la capitale italiana del vino.

Il Soave Versus è la manifestazione che meglio coniuga la visita turistica alla conoscenza dei prodotti tipici del territorio, grazie anche alla presenza di più di 30 produttori di vino e altrettanti di prodotti gastronomici. Una manifestazione che porta turismo, che ogni anno muove circa 4.000 persone da diverse province venete, che organizza tour ed educational per far si che anche la stampa specializzata e gli esperti di settore possano toccare con mano un territorio che ha molto da mostrare.

Cultura enogastronomica come patrimonio del territorio : difendere, proporre, divulgare il nostro prodotto tipico significa anche esportare una cultura che è il frutto di un legame antico con il territorio, un passato ed un futuro.

 

Un appuntamento da non perdere per chi ci è già stato,

un evento da mettere in agenda per chi ancora non lo conosce.

Novità di quest’anno:

accanto alle degustazioni di vini e di prodotti tipici,

sarà il Benessere il tema dominante dell’edizione 2009.

Non mancare!!!

 

Programma Soave Versus 2009
5 – 6 – 7 settembre 2009

Soave: Sulla Strada del Benessere

Palazzo del Capitano – Soave (VR)

Apertura manifestazione dalle ore 18 alle ore 23

Sabato 5 settembre 2009

Ore 17.30: Sala delle Feste
Tavola rotonda: Turismo Enogastronomico Progetto Catalogo turistico e Tours del territorio delle Associazioni Strade del vino e dei prodotti tipici della Regione Veneto.

Ore 19.30: Chiostro
Inaugurazione Soave Versus 2009

Dalle 20.00 alle 23.00: Chiostro
Degustazione del Soave in tutte le sue espressioni presentato dai produttori.

Domenica 6 settembre 2009

Dalle 18.00 alle 23.00: Chiostro
Degustazione del Soave in tutte le sue espressioni presentato dai produttori.

Ore 19.00 e ore 21.00: Parco Zanella
Il Soave: territorio di Benessere. A cura dell’Agriturismo e centro Benessere Corte Verzè.

Ore 20.00: Sala delle Feste
Presentazione dell’ideale sodalizio tra Recioto di Soave DOCG e i “Suevi” antico dolce riscoperto e presentato da Lorenzo Simeoni e il maestro pasticciere Gianni Tomasi tra gusto, ricerca storica ed eleganza.

Lunedì 7 settembre 2009

Dalle 18.00 alle 20.00: Chiostro
Degustazione riservata a giornalisti esteri a cura del Consorzio tutela vino Soave.
Presenza ristoratori del Veneto.

Ore 20.00: Parco Zanella
Pentolone da record. Sodalizio del mare adriatico col Soave. A Soave la spadelleta di vongole alla marinara da Guinness dei primati.

Dalle 20.00 alle 23.00: Chiostro
Degustazione del Soave in tutte le sue espressioni presentato dai produttori.

Per l’edizione 2009 della manifestazione esclusiva degustazione di Lessini Durello DOC a cura di produttori e del Consorzio tutela vino lessini Durello DOC

Per tutte le serate della Manifestazione La Strada del vino Soave propone delicatezze gastronomiche dei territori del Soave Inoltre saranno in degustazione anche gli extravergini, i salumi, il formaggio Monte Veronese Dop e i dolci della Strada del vino Soave, presentati dai loro produttori, i risotti della Strada del riso Vialone Nano IGP, il Prosciutto Veneto presentato dal Consorzio Prosciutto Veneto e i formaggi del Veneto presentati dall’A.Pro.La.V.

 

Alleghiamo il depliant informativo della manifestazione.

 

Tutto il programma si trova anche su :

https://stradadelvinosoave.informadove.it/news.asp?SessionID=240155855-E6511FD-T9339BA-RE5135SM&NewsID=45

 

 

Il biglietto di entrata alla manifestazione costa 20 € e comprende un calice tulipano marchiato Soave Versus ed i diversi assaggi culinari.

 

 

Per informazioni:

Associazione Strada del vino Soave

Vicolo Mattielli, 11

37038 Soave(VR)

tel/fax: 045 7681407

associazione@stradadelvinosoave.com

 


 
 

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