È lo splendido
Palazzo Callas di Sirmione ad ospitare
Lugana, armonia
senza tempo
sabato 6 giugno 2009,
dalle 17.30 alle 23
evento - degustazione
promosso e
organizzato dal Consorzio di Tutela del Lugana DOC
con il sostegno di Cassa Padana BCC.
Molte le ragioni per
tuffarsi nell’ “armonia” di sapori e di atmosfere tutte
gardesane che contraddistinguono e caratterizzano la
ricchezza del territorio: 830 ettari di vigneto immersi
nell’anfiteatro morenico del lago di Garda, tra i Comuni
di Peschiera - unico della provincia veronese che ospita
per altro anche la sede del Consorzio che è attualmente
presieduto da Francesco Montresor di Peschiera - e
Sirmione, Pozzolengo, Lonato e Desenzano in provincia di
Brescia.
L’appuntamento di
Sirmione, infatti, sarà occasione non solo per
incontrare la qualità dei vini Lugana ma anche per
conoscere da vicino questa piccola e preziosa DOC
attraverso il video “Il mio Lugana” di Marco Sabellico:
coordinatore nazionale “Guida Vini d’Italia” del Gambero
Rosso, che prenderà parte all’evento. Un filmato che
accompagnerà lo spettatore in un vero e proprio viaggio
all’interno del mondo del Lugana: dalla sua valenza
turistica alla tipicità del suo monovitigno autoctono,
dalla particolarità del terreno argilloso su cui cresce
al successo di cui gode sul mercato nazionale e
internazionale. Nelle sale dello storico Palazzo,
gentilmente messo a disposizione dall’Amministrazione
comunale, nel cuore del centro storico di Sirmione, in
una suggestiva cornice d’arte, 26 aziende allestiranno
ognuna un proprio punto di degustazione, per un totale
di oltre 80 diversi Lugana. E tra questi alcuni Lugana
di annate passate: l’origine di quella “armonia senza
tempo” che nello slogan del Consorzio sottolinea la
straordinaria e ancora pressoché sconosciuta possibilità
di invecchiamento del Lugana. Ad accompagnare le
bottiglie una rassegna altrettanto qualificata dei
prodotti più tipici della gastronomia del territorio.
NB: L’ingresso è
gratuito per i giornalisti e i soci delle Associazioni
enogastronomiche (Ais, Onav, Fisar, Slow Food, ecc.).
