Oggetto: Comunicato stampa
L’Associazione Trullando in collaborazione con
Confartigianato-Fidart di Putignano, il 13 dicembre
2009, organizza l’evento enogastronomico “I COCH’L” nel
centro storico di Putignano.
L’evento fa parte di un progetto denominato “Angoli” che
si pone come obbiettivo principale quello di valorizzare
il centro storico d Putignano attraverso l’esaltazione
analitica di 9 zone cosiddette secondarie evidenziandone
la storia, l’arte e le tradizioni popolari. Questo è il
quarto appuntamento.
“I
COCH’L” ovvero LE ZOLLE, è il nome popolare data ad una
strada (via Terzi) del centro storico di Putignano. Non
si hanno dei dati certi sull’origine del nome stesso, ma
solo alcune leggende che parlano della presenza di una
famiglia numerosa con il soprannome (COCH’L), o una
sorta di trascuratezza, da parte di chi governava nell
‘800, a pavimentare la strada in questione, e quindi la
presenza di zolle di terra, o ancorai un artigiano
panificatore un po’ maldestro che nella lavorazione
degli impasti non curava il crearsi appunto di zollette
di farina.
Una cosa è certa, in questa zona, presso l’attuale sede
di un ‘associazione, operava un forno a legna detto
“Mongelli “che dà il nome appunto a Via Forno Mongelli.
Adiacente a tale forno, si può notare un maestoso
palazzo appartenuto alle famiglie Sabato, Positano ed
oggi Polignano, di epoca Settecentesca con echi
Rinascimentali che si denotano in modo accentuato nel
suo portale. Degna di nota un ‘appendice strettissima di
via Maggese, meritevole di guinness, che collega appunto
via Terzi a via Forno Mongelli.
Saranno allestite alcune postazioni enogastronomiche
presso via Terzi, via Forno Mongelli e via Marascelli
dove sarà possibile, dalle ore 18 sino alle 24, gustare
pietanze tipiche locali ovvero polpette di pane fritte,
baccalà fitto, calzone di carciofi, panino con
salsiccia, latticini filati al momento e buon vino, il
tutto arricchito dalla presenza di artisti ed artigiani
che proporranno spettacoli e opere sul piccolo percorso.
Si esibiranno sotto la direzione artistica di Enzo
Calibritta, Tammorra Felice (musiche popolari), Cristian
Lisco (giocoleria di strada), Vito Ignazi detto ivo
(musica d’autore). Angelo Messa Show Man e la compagnia
teatrale Amici Miei che proporrà un presepe vivente in
chiave comica.
Titolo dell’iniziativa: “I COCH’L” arte musica ed
enogastronomia in quell’angolo del centro storico,
Putignano domenica 13 dicembre 2009 (h. 18) via Terzi e
via Forno Mongelli (in caso di maltempo lunedì 14)
Programma:
ore 15
orienteering (P.zza Plebiscito) - disciplina ludico
sportiva rivolta a bambini da 6 anni in su atta a
stimolare le capacità di orientamento e la conoscenza
del centro storico
ore 18 -
apertura stands enogastronomici ed artigianali
ore 20 -
presentazione evento ed inizio spettacoli
ore 24 -
fine evento
