MOSTRA PRODOTTI TIPICI DELLE MADONIE - Polizzi Generosa (PA)

I° Edizzione "Mostra dei  prodotti tipici delle madonie"

 Polizzi Generosa ( Pa ).  Domenica 20 e 27 Dicembre 2009

L’Amministrazione comunale di Polizzi Generosa  comune del parco delle  Madonie in collaborazione con L’associazione I Gattopardi Sicilia , scendono in piazza ancora una volta con un appuntamento tutto nuovo: “Mostra dei prodotti tipici Madoniti ”, questo il nome della manifestazione che si terrà per due domeniche consecutive il 20 e il 27 dicembre 2009 . La rassegna vedrà la partecipazione di numerosi espositori che delizieranno gratuitamente i palati più esigenti con la degustazione dei prodotti tipici del territorio, da segnalare   inoltre la degustazione del dolce tipico di Polizzi " Lo Sfoglio "  e la famosissima   "Testa di Turco”, dolce tipico Castelbuonese  , preparata dalla Pasticceria American Bar dei Fratelli Sferruzza  di  Castelbuono e presentata per l’occasione dal responsabile del settore enogastronomico dei Gattopardi Sicilia , Prof. Giuacchino Conoscenti.  Tanti  sapori di una volta, carni di animali allevati nei pascoli di montagna, vini  , salumi, formaggi ed un'infinità di prodotti da forno, come quelli che mangiavano i residenti di un tempo, dolci , legumi e conserve: un'offerta gastronomica ampia e differenziata, capace di soddisfare e stupire anche i palati più esigenti ,  il divertimento sarà garantito ed accompagnato da una  ottima musica  Folcloristica . Lo scopo della manifestazione , come tiene a precisare il Sindaco di Polizzi  Patrizio David  è quello di far scoprire ai visitatori ,  l’immenso tesoro enogastronomico di cui Polizzi e  le Madonie  può pregiarsi;  sapori quasi scomparsi e tecniche di produzione pressoché immutate nel tempo escono fuori dalla piccole botteghe artigianali e trovano qui a Polizzi la loro collocazione per due serate di festa indimenticabili !  

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