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MOSTRA PRODOTTI TIPICI
DELLE MADONIE - Polizzi Generosa (PA)
I° Edizzione
"Mostra
dei prodotti tipici delle madonie"
Polizzi Generosa
(
Pa
).
Domenica 20 e 27 Dicembre 2009
L’Amministrazione comunale di Polizzi Generosa comune
del parco delle Madonie in collaborazione con
L’associazione I Gattopardi Sicilia , scendono in piazza
ancora una volta con un appuntamento tutto nuovo:
“Mostra dei prodotti tipici Madoniti ”, questo il nome
della manifestazione che si terrà per due domeniche
consecutive il 20 e il 27 dicembre 2009 . La rassegna
vedrà la partecipazione di numerosi espositori che
delizieranno gratuitamente i palati più esigenti con la
degustazione dei prodotti tipici del territorio,
da segnalare inoltre la degustazione del dolce tipico
di Polizzi "
Lo Sfoglio "
e la famosissima "Testa
di Turco”, dolce tipico Castelbuonese , preparata dalla
Pasticceria American Bar dei Fratelli Sferruzza di
Castelbuono e presentata per l’occasione dal
responsabile del settore enogastronomico dei Gattopardi
Sicilia , Prof. Giuacchino Conoscenti.
Tanti sapori di una volta, carni di animali allevati
nei pascoli di montagna, vini , salumi, formaggi ed
un'infinità di prodotti da forno, come quelli che
mangiavano i residenti di un tempo, dolci , legumi e
conserve: un'offerta gastronomica ampia e differenziata,
capace di soddisfare e stupire anche i palati più
esigenti ,
il divertimento sarà garantito ed accompagnato da una
ottima musica Folcloristica .
Lo scopo della manifestazione , come
tiene a precisare il Sindaco di Polizzi Patrizio David
è quello di far scoprire ai visitatori , l’immenso
tesoro enogastronomico di cui Polizzi e le Madonie può
pregiarsi; sapori quasi scomparsi e tecniche di
produzione pressoché immutate nel tempo escono fuori
dalla piccole botteghe artigianali e trovano qui a
Polizzi la loro collocazione per due serate di festa
indimenticabili !
www.igattopardi.it
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